Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, rất thích hợp làm món ăn quây quần bạn bè trong ngày chuyển lạnh.
Ngon chảy nước mắt với công thức gà nướng phô mai “gây bão”

Để làm gà nướng phô mai Hàn Quốc, bạn cần:
- 400 gram ức gà- 150 gram bánh gạo- 100 gram phô mai mozzarella xắt miếng nhỏ- 4-5 cọng hành lá
Phần sốt cay:- 45ml tương ớt Hàn Quốc- 30 gram ớt bột (có thể giảm nếu không ăn được cay)- 15 gram đường - 30ml mật ong- 30ml xì dầu- 6 tép tỏi lớn- 15ml dầu vừng- 4 gram hạt tiêu
Bắt đầu làm món gà cay phô mai nào:

buldakcheese-1-68a09

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt lát hành lá rồi để riêng.

buldakcheese-2-68a09

Bước thứ hai(2):

- Thái ức gà thành miếng vừa ăn.

buldakcheese-3-68a09

Bước thứ ba(3):

- Cho thịt gà vào bát lớn, đổ các nguyên liệu ở phần sốt cay vào và trộn thật đều cho thịt thấm gia vị.

buldakcheese-4-68a09

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo, cho một chút dầu chiên vào, đổ phần thịt gà và sốt cay vào rồi đảo đều tay trong khoảng 30s.

buldakcheese-5-68a09
Bước thứ năm(5):

- Cho bánh gạo vào cùng với gà, đảo đều cho bánh gạo thấm gia vị. Để lửa nhỏ để gà và bánh không bị cháy và đượm vị hơn trong khoảng 2 phút.

buldakcheese-6-68a09

Bước thứ sáu(6):

- Dùng một chiếc chảo gang (nếu không có chảo gang, bạn có thể dùng loại chảo rán thông thường), rải một lớp phô mai mozzarella xuống đáy.

- Cứ một lớp gà, bạn lại rắc một lớp phô mai theo thứ tự: phô mai - ⅔ (hai phần ba) phần gà cay  - phô mai - ⅓ (một phần ba) phần gà cay còn lại - phô mai.

- Cho gà vào lò nướng khoảng 1 phút 30 giây.

buldakcheese-7-68a09
Bước thứ bảy(7):

- Bạn Lưu ý canh cho đến khi phô mai vừa chảy hết thì lập tức lấy gà ra. Rắc thêm hành lá lên trên nữa là hoàn thành.

Món gà nướng phô mai cay xé nhưng ngon “không bàn cãi” đã hoàn thành rồi!
buldakcheese-sp1-68a09
buldakcheese-sp2-68a09
Gà nướng phô mai tự làm ở nhà thì đảm bảo là ngon và tiết kiệm hơn đi ăn hàng rồi!
buldakcheese-sp3-68a09Từng miếng gà thấm sốt đậm đà, cay cay, ăn với phô mai béo ngậy, món gà nướng phô mai hiện đang là món ăn “gây bão” đấy!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy Phô mai

cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai sup tao ngon xanh Thit bò cách làm tôm xóc tỏi công sở bông cải xào chua cay lòng heo món gỏi Hằng MT đến Ẫmthực Giái Mẹ khoai tay cacao móng giò hầm ngũ vị Thịt Heo kho tau hu ga rim rau tiến vua nghêu làm kem ba rọi bánh cay cá diêu hồng nướng cach lam che thai ngon