Rau chân vịt một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra có vị thuốc. Ăn ngon và cũng có nhiều cách chế biến khác nhau. Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng

Món rau chần trứng này rất giản đơn, nhanh gọn có thể dùng ăn sáng hay bữa tối. Lượng chất béo rất ít nên các chị em an tâm mà thử nhé.   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 1

Nguyên liệu cần có:

300 gram rau chân vịt

4 trứng gà hay trứng cút

4 muỗng café bơ

Chút phô mai bào sợi và tiêu

Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 2

Thực hiện   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 3
Rau chân vịt luộc chín với chút xíu muối. Vớt ra rổ cho ráo nước.   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 4

Cho vào chén nhỏ, tiếp theo cho chút bơ vào. Cho một lớp phô mai mỏng lên trên.   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 5
Sau cùng cho trứng vào, tiêu vào.   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 6

Cho vào khay nướng, nướng rãnh giữa nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút.   Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 7
Lấy ra dùng nóng quá ngon.  

Mách nhỏ

Để tốt cho sức khỏe, không nên cho quá nhiều muối khi luộc vì trong phô mai đã có vị mặn.

Có thể áp dụng món này cho chế độ ăn kiêng vì không sử dụng kem tươi.

 

 Bài và ảnh Lê Lan


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau chân vịt món mặn món ăn từ trứng

chiên thịt với khoai môn riềng goi bo phap che nep cacao cach lam ruoc kho lắc xoài ham bao tu canh chua bong sung kẹp bánh mì với thịt viên hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư nướng bánh pizza sandwich Món Canh uc ga olive dau giam ngon list com hấp tôm tích với gừng sả bánh trôi trà xanh Những món ngon nổi tiếng vùng miền pudding xoai thom ngon Lam mẠthịt heo rang cách làm bánh bò nướng Là m kem sùp trung cut bao thit gã goi Ăn uống để yêu khỏe mon bùi lục Xuýt rau bina phan thiết cá chim kho măng Làm sữa chua cach nau che dau ngu thit bo kho gung cach nau canh bi do thit vien Ra Côn Đảo nhớ ăn hạt bàng rang Nau ngan chicken tikkaa vơi banh mi naan trao đổi chất chế độ ăn uống giảm dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá món kho Đậu phụ non kho cà tím và mực nhồi thịt miến dong xào cua trứng chiên bí ngòi ớt chuông ГЃ ho chuối chín nấu gà phi lê sa lát trứng gà CHẢ canh kho qua món cháo lươn pancake trái cây làm mứt dứa thế nào Lợi mứt xoài dẻo Mi xào bánh nếp lá dừa cach lam thit nuong ậu bánh ít lá gai Bình Định thạch bánh trung thu salad ớt đà lạt cach lam sup ca rot cách nấu bánh canh dâu dứa nguyên chất công thức làm flan đậu nành cat tia chuoi Xoi nuoc canh bông súng nấu hải sản cach lam banh cuon rau củ xào tôm do o gái làm duoi bo tiem cơm gà xứ quảng cá lóc nướng ăn với rau Bóc tỏi siêu nhanh trong vòng 10 giây món cà ri cá Canh bò viên Hẹ Phùng nui gà sốt xoi dau xanh dua muc nhoi mien gà phú thọ cháo tổ yến salad gà Cách làm bánh bao nhân đậu Ti bắp bò ngâm banh trung kiến soup khoai pha nuoc cham banh cuon chẠcua Banh tet che khoai nep thom ngon mon ngon cuoi tuan quan niệm sai lầm thực phẩm kho thịt ba cach lam bun hai san Lẩu gà Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ vit quay băc kinh chà là món ăn giúp tăng cân bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân Căn phòng Nấm dac biet cốc tai cinderella cach nau mien chim BANH CHUOI NUONG mận hà nội muối ớt áo dài Đầu làm mứt với quả mơ A kem dứa