Giáng sinh năm nào cũng vậy, không thể thiếu bánh nhà gừng thật lung linh để đón Chúa. Cách làm bánh nhà gừng khá giản đơn nhưng cần sự khéo léo và kiên nhẫn từ bạn.
Ngôi nhà bánh gừng

Thành phần

  • 450-500 g Bột mì
  • 150 ml đường loại nước đường làm bánh Trung thu
  • 100 g đường nâu để nhiệt độ trong phòng
  • 1/2 muỗng bột baking soda
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng bột quế
  • 1,5 muỗng bột gừng
  • 1/2 muỗng bột đinh hương
  • Kẹo nút
  • Kẹo bi
  • Đường icing sugar

Hướng dẫn

  • 1. Cho bơ và đường nâu vào một chiếc bát sạch, trộn thật đều.


  • 2. Sau đó cho nước đường, trứng vào đánh chung.


  • 3. Cho bột baking soda, bột mì và 3 loại bột gia vị vào trộn thật đều thành 1 khối dẻo mịn.


  • 4. Lấy màng thực phẩm bọc kín lại. Để nghỉ khoảng 10 phút.


  • 5. Sau đó, bạn chia bột thành 6 phần bằng nhau. Cán mỏng rồi đặt khay vào hình ngôi nhà để tạo hình dáng bánh.


  • 6. Mở lò 170 độ trước 10 phút. Sau đó cho bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 18-20 phút là bánh vàng chín. Sau đó, lấy bánh ra để nguội trước khi trang trí ngôi nhà nhé!


  • 7. Dựng nhà đón Giáng sinh: Trước tiên, bạn cho đường icing vào các mép của các mảnh ghép bánh. Sau đó, gắn hai mảnh mặt trước, sau với hai bức tường hai bên trước. Giữ một lát để đường icing gắn chắc các mảnh ghép lại. Sau đó, đặt ngôi nhà "đứng" lên trên đĩa.


  • 8. Bóp đường icing xung quanh các mép của 2 mảnh mái nhà rồi gắn chúng lại với khung ngôi nhà. Bạn nhớ giữ nguyên một lúc cho đường và bánh được cố định nhé!

  • 9. Công đoạn cuối cùng bạn chỉ cần trang trí cho ngôi nhà thật lung linh, rực rỡ mà thôi. Bạn sử dụng icing màu để trang trí cửa sổ ngôi nhà, mái nhà và gắn các loại kẹo đường màu sắc để khiến ngôi nhà trở nên thật bắt mắt nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai sọ nấu bột báng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon Bánh đậu xanh dừa vụn béo thơm hảo 膼岷璵 cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân banh tiêu công thức chè bột báng khoai môn xoi ngon cach lam banh troi man mi trung mon ga Cach nuong thit chè khoai lang nấu bột báng tôm sốt thái che dau den trai cay hinh chiec thuyen mà chè củ lăng banh cupcake kim woo bin chè đậu ván chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh dưa gà chiên sốt trai viet quat Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé cAch ot chua cách làm chè chè đậu ngự cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa xiu mai mì quảng tôm thịt cơm nắm phô mai món canh Thit nướng kem trứng Ghé san hÃƒÆ che dau ngu la dua cach nau che dau ngu ngon cà cá rau đay Cơm tối banh bo sua ngon sinh tố thơm sò lông nướng bánh chocolate vị mật ong Canh bầu nấu tom am thuc ha giang dac san ha giang mon ngon ha giang mon ngon ha nam muối vừng kiểu Nhật lọ thủy tinh am thuc ha nam Đồ ăn Tây những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu bánh chuối món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà tart trứng già treo chè đậu ngự vit om sâu trân châu lá cẩm ech kho món chè Ngọt mát chè đậu ngự và tắc 2 mái cu dau nghêu hấp bơ lạt mon an vat com chay pate gan gà Thiên Trúc Banh gối nau ca Cà u chân giò hầm măng Chân giò hầm măng ngẠcách làm mì spaghetti bữa ăn ngon gọi gà Cá điêu hồng công thức chè bột báng xoài tươi Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc chè trái bơ Đậu xanh chè bột báng cùi dừa món bò né Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm mep bo tron cách nấu bún trật tự chè bột báng nấu đậu xanh bà nh thuẠn đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn cách xào rau bí sữa bắp cach lam nha dam bơ xào Xoi xeo cách làm món lẩu ca tram ran cach nau canh mang chua ghe thị gà xiên nướng bong cai ga chien sot sua chua sườn rang ga xien nuong sot Tzatziki chuyên mien tron cơm taco ăn ngon cach lam cha gio nam tuyet lau nhat ban mien xôi chả mực su hao muoi gion