Giáng sinh năm nào cũng vậy, không thể thiếu bánh nhà gừng thật lung linh để đón Chúa. Cách làm bánh nhà gừng khá giản đơn nhưng cần sự khéo léo và kiên nhẫn từ bạn.
Ngôi nhà bánh gừng

Thành phần

  • 450-500 g Bột mì
  • 150 ml đường loại nước đường làm bánh Trung thu
  • 100 g đường nâu để nhiệt độ trong phòng
  • 1/2 muỗng bột baking soda
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng bột quế
  • 1,5 muỗng bột gừng
  • 1/2 muỗng bột đinh hương
  • Kẹo nút
  • Kẹo bi
  • Đường icing sugar

Hướng dẫn

  • 1. Cho bơ và đường nâu vào một chiếc bát sạch, trộn thật đều.


  • 2. Sau đó cho nước đường, trứng vào đánh chung.


  • 3. Cho bột baking soda, bột mì và 3 loại bột gia vị vào trộn thật đều thành 1 khối dẻo mịn.


  • 4. Lấy màng thực phẩm bọc kín lại. Để nghỉ khoảng 10 phút.


  • 5. Sau đó, bạn chia bột thành 6 phần bằng nhau. Cán mỏng rồi đặt khay vào hình ngôi nhà để tạo hình dáng bánh.


  • 6. Mở lò 170 độ trước 10 phút. Sau đó cho bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 18-20 phút là bánh vàng chín. Sau đó, lấy bánh ra để nguội trước khi trang trí ngôi nhà nhé!


  • 7. Dựng nhà đón Giáng sinh: Trước tiên, bạn cho đường icing vào các mép của các mảnh ghép bánh. Sau đó, gắn hai mảnh mặt trước, sau với hai bức tường hai bên trước. Giữ một lát để đường icing gắn chắc các mảnh ghép lại. Sau đó, đặt ngôi nhà "đứng" lên trên đĩa.


  • 8. Bóp đường icing xung quanh các mép của 2 mảnh mái nhà rồi gắn chúng lại với khung ngôi nhà. Bạn nhớ giữ nguyên một lúc cho đường và bánh được cố định nhé!

  • 9. Công đoạn cuối cùng bạn chỉ cần trang trí cho ngôi nhà thật lung linh, rực rỡ mà thôi. Bạn sử dụng icing màu để trang trí cửa sổ ngôi nhà, mái nhà và gắn các loại kẹo đường màu sắc để khiến ngôi nhà trở nên thật bắt mắt nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt bữa cơm hấp dẫn mì ý tôm banh ba duoi banh chanh day thom ngon Bi cuon chay thủy bún măng vịt kem so co la caramel canh cá hồi thì là hồi thịt kho nước ngọt bánh pudding hạt sen cơm chiên bí thach dua bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge muffin chuoi quận Tân Bình Xao ca tim thịt bò cuốn cải xanh xoi xoai thom ngon dung vi mứt atiso đỏ Dau phu ca nuong gion cá trứng sốt ngon nau an ngon cách làm dứa lắc muối ớt gà nấu chuối ý bánh Trung thu nam mo nhoi thit ran TÃƒÆ ậu Banh khoai tay Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu ca thu nhat lam muoi sa Hue bot gao kim chi nấu sườn non cach lam mi ý chiên gà nấm mèo Nhẹ Ran nem banh bao dau do cÃƒÆ bong lau soup chay CHẢ Khế quả dâu tây bun muc Canh sườn chân gio salad trái cây Kho Gạo súp khoai âmthưc Mực chien gion cach lam com cuon chien xu Hà Lan ốc bươu bavaria chanh day mat ong vuông khoai tây chiên bơ tỏi món ngon pasta nấm kem giá Dê cách làm sữa chua tại nhà cach nau cu au Đi Nhật không cần mang mì gói cà ri thái cúng Sua Chua banh mochi canh đậu thịt ba chỉ xào tỏi điểm mon banh caramen cha do Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa vẠMắm tép Cà rốt dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng cach lam oc xao đông xa lach trung lăng banh flan cach thuy dau co ve xao Moc thit nguoi DẠo cách Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền kho ca sac cach lam cocktail chanh ngon vit hap gung Lẩu cha da Chả BI Mì xào bông cải lóc khử độc Giòn rụm bánh mì cay Hải Phòng nước chấm hải sản Phèo