Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

Chà cá lang món ăn tôm sú rang muối cay Bo Luc Lac Xao công thưc làm bánh kẹp bánh trôi ngũ sắc cá rô nướng sả ớt CAch canh hẹ đậu hũ dua chua bap cai khung ảnh nấu bún cá thịt hun khói tiết kiệm tiền Canh rau ngót Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá che hat sen to yen salad thit bo mong gio ham thuoc bac ngon ngong quay phong cÃƒÆ ch tết 2013 chế biến tim bò món ăn kiểu ấn nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon chao goi vit vit quay thom ngon cơm trộn thơm xôi gấc óc heo rán giòn Chè Trôi Nước cÃƒÆ ri cÃƒÆ tom xao sate quần dạ dày hầm chả trứng khoai môn cua chien gion Thành Mẹo hay với gừng Từ Rau củ món ăn bổ dưỡng cach lam ech xao mang mề gà luộc sốt gừng cà u dau bap sot ca ngon hà m banh mouse dau tay ốc nhồi thịt hấp ca hoi xot ngo cay lÃ Æ Ã Món cuốn GÃƒÆ cách làm bắp xào miến nấu lòng cấp banh cam sinh to dua tay sua chua pudding sua chay hành tây chiên vàng cafe chuối cong thuc nau bun Ba chi nuong món luộc Cây thông Noel từ cơm lÃng tiec cuoi nam món bbq list cơm trứng cút muffins mon vit kho gung Ga roti cong thuc lam sinh to hàn quốc tỉa lam doi Món Âu Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng kẹo socola dâu tây ca hoi nuong rau cu Sandwich trung gỏi rau muống bún nấu chả tôm cách làm thịt bò trộn cải xoong chè trái cây Cach rang thit Mà ¹ Thanh Hoà mi Tron tom su rang muoi ngan nướng chảo nguyễn du Miền Nam Món ngon với thịt xà bần gỏi cuốn chay trứng gà muối bông bí nhồi thịt hấp ngon canh gà đậu xanh gỏi hải sản Khóm mít Giò kim tiền kê bò xào rau củ thịt gà xào khoai tây bánh bèo huế SÃƒÆ dưa cải xào mực Cach lam hoanh Thanh banh crepes ngá Hái những quán mì Quảng ngon Mì Quảng gà cach lam pho ga tron TÃƒÆ suon cuu nuong cach luoc nang muc mi y xao nama nhật bản Bánh hỏi móng gà hấp nấm bánh đậu phụng canh tôm tươi đậu hũ