Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

công thức cá trê nướng sa tế kieu muoi kem cam ngon snack sa kê rán tự làm kem Mon tron ga nau bap thom ngon cách làm chè đậu làm bánh tráng trộn xào thịt gà dua chua ngay tet kem bụp giấm trứng nhồi thịt chiên huong vi am thuc cách nau an ngon khoai tim nghien ngon bệnh tâm thần nộm chân gà rút xuơng huong dan lam mieng tron banh quy hinh ban nguyet 12 cung hoàng đạo cách nấu chè đậu xanh hạt sen ga kho cu cai quả cầu hoa cá kèo khọ du du ham gio heo banh goi nong gion công thức mứt khế cỏ dại huong dan lam bun thit nuong ga kep pho mai măng tây nướng hu tieu muc rau mà nước mắm nêm dứa ga hap nam đặc sản Thái Nguyên doi xoi tự làm kem tại nhà hoa giấy xôi đậu xanh chà bông List Cháo 10 món ngon diy cach lam bi xanh don thit gà hầm rau răm cach lam mon nui xao rau Che thai ga bo xoi thom cach lam tom rim nuoc dua ga ba chen thom ngon heo sot duong ngon cach nấu bánh canh chay heo lưỡi heo nấu măng hầm măng gÃƒÆ quay cang ghe rang muoi ngon hau song gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT mam an kem rau lẩu vịt nấu sấu gỏi cóc tôm khô cóc trộn Thiên Trúc mi xao cai ngot thit bo hau nuong gÃƒÆ kho chảy bà nh à u tái chế đồ đạc hat re rang tôm chiên hoàng kim gà kho coca gỏi đu đủ chay Xoi thạch chuối chín hanh nhan ngao duong gà xóc muối gói quà trê han thanh banh pupa thom ngon bánh trái lê hộp giấy sữa chua dẻo hương lựu gạo nếp xôi lò vi sóng cánh gà sốt me gấu bong he hệ tiêu hóa canh dưa chuột nhân thịt chao cho be gà viên nướng kirigami gà nấu lẩu hải sản hải sản tay cầm tôm mực ngo chien trẻ hướng dẫn làm bánh flan cach lam pho xao chay cach lam xi mai Xá bấu dinh duong cho me bau bỏng ngô tự làm hẠp cha com chien xu banh duc tom chay bánh dừa đậu xanh gà nấu bơ hà o day cach nau che banh nong uc ga nuong chua cay gà nướng mật marshmallow bộ xương hà i dau phu chay ngon goi xoai muc kho bo xien ngon goi thap cam rau cu dau om sa te dau phu chien sa goi mit tom thit dau mo ngon vịt cổ lũng thanh hóa