Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé!
Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 500 gram nghêu
- 15 gram bơ lạt

- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- 80ml rượu trắng
- Hành lá, xì dầu

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 2

Bước thứ nhất(1):

- Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm khoảng 1 muỗng cà phê ớt xay vào ngâm cùng để nghêu nhả cát ra.

- Cắt đôi ớt quả rồi cắt bỏ phần hột.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 3

Bước thứ hai(2):

- Bóc vỏ tỏi rồi băm thật nhỏ, xắt nhỏ hành lá.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 4

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn nồi với một ít dầu, cho tỏi, ớt vào phi thơm trước, kế đến, bạn cho nghêu vào.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 5

Bước thứ tư(4):

- Thêm rượu vào rồi đậy nắp lại.

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 6
Bước thứ năm(5):

- Đun ở lửa to, đến khi rượu sôi sủi bọt và nghêu mở miệng thì bạn thêm bơ, xì dầu và hành lá vào. Xóc đều nghêu lên cho thấm gia vị, sau đó đậy nắp một lúc nữa rồi tắt lửa.

Món nghêu hấp bơ thơm lừng đã hoàn thành rồi!

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 7
Nghêu hấp với rượu và bơ sẽ rất béo và nồng, ăn chung với cơm nóng hay ăn lai rai đều hợp cả đấy!


Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 8

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 9
Hương vị cay nồng của món nghêu hấp này hẳn cũng khó quên lắm đó!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 10
Spaghetti nghêu ăn mãi vẫn thèm

Nghêu hấp bơ - Đã nghe là phải thèm 11
Ăn nghêu hấp sả ớt cay nóng kiểu Sài Gòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món hấp hướng dẫn nấu ăn diy nghêu

mon ăn dân dă cach lam com chien mi can thịt nguội cach lam bo kho chay 膼芒 Mon tron bò viên phá lấu dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải rau câu kẹo dẻo cach nhuom trung cá trích Thai canh thịt bò món canh Hằng MT xoi khuc dac biet Ấp trứng Bùn bo thịt lợn xào dưa cải chua Com Tam suon salad cach kho thit mon hen cach lam khoai lang chien hạt cườm Nuoc mam toi ot kim chi giá làm bánh chocolate kem sorbet dâu tây Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua Kh qua Thit suon nấu mứt dừa đâu phu lam banh xu xuê công thức muối tiêu vỏ chanh món ăn mùa đông kem trà xanh hấp tôm các món cá sốt Ứa nước miếng với cach lam pho xao gion ngon bot loc Bào ngư món ăn xa xỉ tết cổ truyền Kẹo đậu phộng nước dừa hấp khoai cach lam pasta sot toi ngon rang tom the nao công thức cá viên sốt cà tôm chiên tỏi LÃƒÆ m kem ẩm thực trung kho tra ngon nước chanh sức khỏe dạ dày lọc cach lam banh chanh day thit cuu Rau thơm nước giải khát dễ làm công thức thit bo kho Banh canh ca cơm niêu chấm kho quẹt cach lam com cuon rong bien uc gà nước ép chanh mận hậu mut dua gion tan Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không banh kem trai tim lau Thai chua cay Hướng dẫn làm bánh Súp rau củ cùng thịt kiểu Ý trứng cuộn tam sắc bánh nếp dẻo trần nom hoa qua kho tau thit xa xiu goi buoi tom su suzy miss a Rau dừa chấm mắm kho tôm nướng cay nghiền cach lam sup ga nam huong caramen hàng than cach lam chan ga ngam gỏi măng bắp ngọt bun thang cach làm bánh banh maledeline chè trứng công thức kẹo đậu phộng sương sa nem chua thịt bò trứng chiên kem dua leo giẠm cà n công thức đu đủ sữa tươi Cất đồ xôi chà bông bánh khoai tây rán muối tiêu đen bò nấu lagu Gỏi cuốn mong heo ham su hao trai coc om cat heo cach lam che thap cam chao bo cau công thức smoothie kem dừa đỗ tương cà canh ga chien Mùi tàu banh trang cuon thit heo da nang nghêu hoa hấp sả Thit nướng bắp rang gio hoa cách làm thiệp làm hoa đất sét sò xào bông cải lò nướng rôti thit xay cách làm sườn rim chanh