Nếu thường xuyên ăn chay vào các ngày rằm hay mùng một, bạn đừng bỏ qua món canh này nhé. Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối
Ngày Rằm

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 1

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 2

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bìa đậu phụ

- 4 tai nấm đông cô tươi

- 2 miếng da đậu phụ chiên

- 1 miếng phù trúc

- Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 3

Bước thứ nhất(1):

Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên vàng.

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 4

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, bỏ gốc, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 5

Bước thứ ba(3):

Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 6

Bước thứ tư(4):

Cho chút dầu chiên vào nồi, thêm da đậu phụ vào, đảo sơ rồi thêm nước vào nấu sôi thì thêm đậu phụ trắng, nêm hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 7

Bước thứ năm(5):

Nước sôi thì thêm nấm đã cắt vào, nếm lại cho vừa khẩu vị và tắt lửa.


Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 8
Bước thứ sáu(6):

Múc ra tô, thêm phù trúc đã chiên vàng lên trên mặt, rắc rau ngò tuỳ thích.
Món canh chay có vị ngọt từ nấm, béo béo của miếng đậu phụ và mềm mềm của đậu phụ non, giòn thơm của phù trúc sẽ giúp cho bữa ăn chay của bạn thêm phần hấp dẫn.

Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 9

Mong các bạn ngon miệng và có bữa tối thật đầm ấm bên gia đình!



Nếu không có thời gian cho một bữa ăn chay, bạn có thể làm món bún xào chay cũng quá ngon!
Ngày Rằm, nấu canh chay thanh nhẹ cho bữa tối 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh ăn chay đậu phụ nấm đông cô

bí quyết giã rượu lam trung duc hai san làm gà nướng Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con bua trua công thức ngao xào sả ớt rau cau dua la dua xoài lắc muối tôm CACH LAM BANH BO Ẫm đeo banh tom chien khoai rim Xôi mít thuc don mon chay rạm bắp chiên cha tom thit vẽ Sử dụng bao ngu đồ ăn vặt Nuoc xót luon trá ÿ đà lạt làm bánh không cần lò nướng giúp Ä Ãªm Pate gan gÃƒÆ thit hêo chiên Hạn món Ấn Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam cach lam dau hu sot nam Vịt nấu măng Quả dứa Nêm nau duong cùng mẹo vặt mua sắm giảm cân mon an vat tu chuoi Gà nấu lá giang bánh khoai lang nướng banh ca rot chien gion canh khoai sọ nấu tôm thưởng cà nuc mon giai khat Kho ca nuc bốc mon an han quoc cach lam banh cookies hanh nhan giả thịt vịt nhồi nướng cá Basa che dua sữa đậu Bánh Hu tiu canh hải sản Món Luộc Đậu phọng gà xào đậu phộng cach lam suon nuong Thịt gà chiên chÃƒÆ o cốm chiên thực phẩm cháo cá Che đâu trăng Bánh quy bánh mỳ cuộn Trẻ em meo vat nha bep Tráng miệng gio que năm chế biến gà trà vai cơm rang thịt gà kem com Vịt quay tự làm bánh làm sữa ngô cơm rang tôm cá diêu hồng sốt chua ngọt cánh gà chiên xù cach lam cuong hong heo xao và o che nha dam nghêu xào vị bơ dạ dày Chung hồng ngâm Quà kim chi nước Nabak kim chi nước của bánh ngô bạnh bao ga ham khai vị Tom rim nước chấm ốc Trứng vịt lộn Cách làm xúc xích Cá bạc má hoc cach nau mon ga 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà thit rang mam tep nấu chè đậu đen Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách salad xoai nem lui gio lon Dê nướng cốm cháo thịt heo Khô mực cach lam banh cá m da món Âu