Hãy chia sẻ lên Facebook

Ngày nghỉ ngọt ngào với chè đỗ hạt sen

Chè đỗ lẫn hạt sen mịn và bùi lại thêm chút gạo nếp thơm nở bung, nước chè sánh vị mát quá ngon và bổ dưỡng. Ngày nghỉ ngọt ngào với chè đỗ hạt sen
Ngày nghỉ ngọt ngào với chè đỗ hạt sen

Nguyên liệu gồm có:

Gạo nếp

Đỗ đen hoặc đỗ đỏ

Hạt sen

Đường

Cách chế biến:

 

Lượng gạo nếp và đỗ đen tỉ lệ 1:1, đem ngâm gạo và đỗ vào nước trong 2 giờ.

Hạt sen rửa thật sạch. 

Cho tất cả đỗ đen, gạo nếp và hạt sen vào nồi, đổ ngập nước gần đầy nồi. Đun sôi, nhỏ lửa hầm âm ỉ cho nguyên liệu chín, thời gian đun khoảng 1 giờ. Bạn cũng có thể dùng nồi áp suất hầm sẽ nhanh hơn và nguyên liệu cũng chín nhừ hơn. 

Sau khi hạt sen, đỗ đen đã chín bở, gạo nở bung thì cho đường vào, ngoáy đều lên. Đun sôi lại rồi tắt lửa. Múc ra bát ăn nóng hoặc để nguội ăn đều ngon.   Bát chè thơm bùi, thích hợp cho bữa nhẹ buổi sáng hoặc cuối giờ chiều.   Khi nêm đường bạn nên nếm để độ ngọt vừa phải man mát sẽ dễ ăn hơn và cũng tốt cho sức khỏe hơn.    Mong các bạn ngon miệng!   N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Những Bài Đã Tìm Giáng Sinh ấm áp với bò cuốn Puff Pastry đút lò Giáng sinh "ấm áp" với móc điện thoại đôi Giáng Sinh ấm áp với món trứng kho in hình lá quá ngon Giáng sinh ấm áp với những món ngon vui mắt Giáng sinh cho nhà chật: Làm cây thông phát sáng chỉ với 2 dụng cụ Giáng sinh đến sớm với bánh Stollen moments Giáng sinh hấp dẫn với bánh quy meringue hình tuần lộc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Giáng Sinh không thể thiếu bánh khúc cây thật đẹp! Giáng sinh lạ miệng với vịt quay móc mật - Món ăn ngon Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà Giáng sinh này bạn có nhà bánh gừng chưa? Giáng sinh ngọt ngào với bánh khúc cây phô mai tuyệt ngon Giáng Sinh ngọt ngào với bánh mỳ hình cây thông đẹp mắt Giáng sinh ngọt ngào với Chocolate Fondue Giáng sinh nhà mình với gà nướng mật ong Giáng sinh với đồ ăn Nhật Giáng sinh với gà tây nướng xốt bánh mỳ Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel Cách làm bánh Crostata dâu tây cực hấp dẫn Cách làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla ngon tuyệt

Cach lam che suong sa bánh mỳ mật ong làm bánh pía Thịt Dê rim cánh gà chua ngọt chè mít lá nếp gà rang banh da cua gió cocktail sake mojito mít kho cach lam cha la lot bo kho cay mi ga ngon cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cách làm bánh pudding mon xao thap cam bo tai Chanh giả cầy cá kèo khọ tàu hũ ky bao quan nama socola kiểu nhật Bảo quản thực phẩm đúng xiên thịt nướng bồn phomai món nem nướng nau nuong giáng sinh 2015 cá hồi rán những món rươi ngon bò chiên pate gan gà Thiên Trúc Nui chien gion Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt gotgamssam sốt cà chua trộn pasta ºc huong dan lam thit chan gio muoi keo dua boc chocolate bo xao rau cu cách nấu bánh canh mứt cà mứt the banh da tom thit ngon chao ca hoi yen mach Thạch Thời bắp cải trộn banh my vung Ngộ Muoi dau jelly nho deo mem Góc Bếp cach lam xu xoa Mụn cupcake socola cach lam nuoc cam vat huong dan cach lam banh mi kem chuối dừa đậu phộng cách làm mứt dứa Salad tao voi hat oc cho Banh bot loc tom thit tẠng quà Cach lam mút dua canh ga nau khoai mon NẤU sup du du túi xách Trà Quế Đánh thức xay sinh tố đậu xanh rau má ất mùi chao nấm rơm cupcake trÃƒÆ xanh bóng kho thit ngon cach lam banh goi ngon cơm sen ngon siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây mắm tôm Lua banh goi Tới xÁ bánh tiramisu kiểu sinh nhật làm dạu phụ thịt ba chỉ nướng mon luon loà dồn kho mít bánh dày mon oyakadon cach lam suon xoc toi bò cuộn rau củ nướng dan khan day nau ăn sặc Ốc bươu nhồi thịt Đậu hũ sốt cà cai thia xao toi ngon canh cá diêu hồng rau cần cà kho cà chua cách làm bánh nướng mận trư ng hâ p Chawanmushi mo n Nhâ t Võ Cách làm thạch sot tieu xanh trang trí cơm gà gà ta Võ Mạnh Lân bánh khoai tây nướng công thức tôm hấp miến nộm mít non ruốc dau chuoi chè khoai tây lòng gà giáng cach lam kem dua bo