Món bánh sầu riêng không phải quá lạ lẫm ở Sài Gòn. Nhưng khi "du nhập" vào Hà Nội, nó khiến nhiều thực khách xuýt xoa, nhất là trong những ngày Hà Nội trở gió.
Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành

Màu sắc vàng ruộm, hương vị thơm lừng, khi bạn thưởng thức có vị dẻo thơm của sầu riêng trong cái giòn rụm của vỏ bánh, đây đang là món ăn hấp dẫn giới trẻ Hà thành.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 1

Màu sắc vàng rụm, hương vị thơm lừng hấp dẫn.

Món bánh này chính là đặc sản của đất Sài thành và thời gian gần đây đã xuất hiện tại Hà Nội. Bánh sầu riêng chiên giòn nghe có vẻ là lạ, nhưng khi thưởng thức bạn sẽ dễ bị ghiền.

Chiếc bánh sầu riêng thành phẩm mang ra thoạt trông như một cái nem vuông có màu vàng ruộm hấp dẫn. Nhưng hương vị tỏa ra của bánh thì không thể giấu vào đâu được. Cô chủ quán Chè Xinh cho biết vì thích món bánh sầu riêng này mà cô đã "du nhập" nó ra Hà Nội. Lúc đầu thực khách cũng thấy lạ nhưng khi thưởng thức thì rất thích.

Bánh sầu riêng với sầu riêng trộn cùng bột rồi dùng bánh tráng mỏng cuốn lại chiên lên. Rất giản đơn, nhưng quan trọng nhất vẫn là chọn được sầu riêng ngon, dẻo. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm đặc trưng của sầu riêng trong cái ngậy, giòn béo rất thú vị.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 2

Bánh trước khi chiên, trông nhỏ nhắn xinh xắn như chiếc nem vuông.

Quán Chè Xinh trên phố Tô Hiến Thành tuy mới mở nhưng rất được nhiều người chào đón nhờ món đặc biệt này. Ngoài ra, quán còn rất nhiều món chè khác cũng được đánh giá rất cao. Ấn tượng nhất là vẻ ngoài sạch sẽ của quán, chị chủ quán có phong cách bán hàng rất trẻ trung, nhiệt tình, mà quan trọng là khá cả khá phải chăng cho một ly chè đầy đặn. 

Thạch long nhãn là món chè có vị ngọt thanh, mà cô chủ khẳng định không dùng đường hóa học cũng như bất kì chất phụ gia nào để chế biến. Thạch rau câu trong ly chè có 2 loại, một loại xắt sợi có vị dòn, một loại xắt miếng có vị dẻo dai… Bạn vừa nhẩn nha nhai long nhãn vừa thưởng thức cái dòn dai của thạch cũng rất thích thú đấy.

Một món chè mà mùa hè các bạn gái sẽ rất thích là món chè sữa chua dầm trái cây như xoài, dâu…. ăn vừa mát, thơm và còn có tác dụng làm đẹp da. Trái cây ở đây như xoài, dâu đảm bảo tươi, sạch được ghiền nhuyễn, cùng với cách chế biến riêng của chủ quán nên cho ra món sữa chua dầm trái cây ngon tuyệt này.

 

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 3
Chè thạch long nhãn mát rượi, có vị ngọt thanh.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 4

Thạch vuông rất dẻo.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 5
Chè thập cẩm và xoài sữa chua dầm xoài.

 

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 6
Sữa chua dầm dâu tây.

Ngậy giòn bánh sầu riêng chiên ở phố Tô Hiến Thành - 7

Không gian quán sạch sẽ.


Địa chỉ: Quán Chè Xinh, số 3B Tô Hiến Thành.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

online ca kho chuoi xanh sÃƒÆ làm đồ chơi lẩu de bánh chocolate hình mặt cười sinh to dau tay ốc bươu bắp cải muối chua Hằng MT làm mứt chuối ng 虏 tự làm bánh bao cách làm ruốc cá hồi Làm nước mắm Bánh chiên bò kho GÃƒÆ chien Mon Chay mut da kho món cơm cuộn Style Sắc Đẹp Nau cháo chua cay Nộm thịt bò chua cay Luoc meo vat cach lam phomai que Bách khoa nạm bò xào ca loc kho kho thom bánh âu đâu hũ chiên xoi ngo mẹo hay dau hu non chien xu kem tải cay Thach Gang Tôm khô kem la dua ngon bánh mì quế Hương Đặng Băng dính goi cuon ca thi la dạ dày xào cach lam kem la dua N xôi gấc tran chau chả lá lốt nấu ăn với lò vi sóng tom rang la chanh sườn xào chua ngọt nau chao vit Lạp xưởng chè nếp cẩm nấu khoai sọ Vòng cổ vòng 1 lam mon com cuon chien xu làm bánh làm kem Mềm Bánh kẹp cach kho thit voi tram món rán Đậu phụ rán sả ớt sua tuoi chien món ăn đường phố mẹ gấu canh già kim chi thăn cách làm làm bánh giò chay Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu ghe rang me ngon bo xao sen Nếm thử hạt bàng Côn Đảo banh mi nhan pho mai che dau do tran chau ức gà xào canh bi dao tom thit nhà đẹp mon ngon voi ga goi sen hải sâm gạo lam canh ga chien bơ bạc hà ca chua ngon nhân thịt Cách làm bắp cải thai bánh bột lọc nhân tôm Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực goi thit bo bánh Giáng sinh ngå cách làm cơm gà bánh núm dừa Bánh núm dừa Trung Quốc Ca tim Sâm Bồ Đề cách làm sườn rim xì dầu Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng Ăn thế nào là vừa đủ Thành phà ga chien nuoc mam bún cá viå å 檼 củ niễng xào cach lam spaghetti bo bam Ngày Lạnh mon banh cuon trứng cuộn sắc màu cá chiên ăn chay 3 bun thit nuong thịt nướng cay goi trung