Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit rang mam tep nem rán ăn chay trà cam bánh mì bot san day đám cưới cách may mũ tom chien xu phà ŠBánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký tuong ca chua cach lam goi vit Mon ngon gia dinh kẽm canh măng khô cà tím nhồi thịt ngon lam thach rau cau nuong sa te Gà nướng đất bo ham file cá sốt cà quムsốt hấp bia mẠsalad rau củ cach cam lang hoa hũ tiếu nam vang sữa chua dẻo trái cây Sua bánh ngon thời canh gÃƒÆ ta ca bong lẩu mực xường xào chua ngọt ăn Ham gio heo Bo câu chao bo cau xào tôm thịt bánh kem 膼岷璵 gà kho hat de Cất đồ váng Đi c º banh khuc nep ngon kho tau Chung đào công thức tôm rim nước dừa Hạn cà ri bánh mì bọc hành tây thit nau Nhà bếp nhẫn Duoi bo ham Trè æ½ Chao luon mon rau củ xào mực cach lam cha hen thit bam BẠp cẠi Trang Trí Món Ăn canh khoai so rau nhut cach lam oc buu nhoi thit che com cot dua ngon món mẠn Ấm cai xanh bí quyết nấu cháo lòng Muc chien nuoc mam banh mi hot dog cach lam muc xao muop muối vỏ chanh làm đậu phộng nom thit bo lãnh ngũ vị Quà dé đắng nam kho dau hu gỏi su hào cà rốt Huong dan cach lam banh bao xiu mai Nấu ốc mon an Han Quoc thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla cha gio chuoi tom thit ngon cua rang me ngo vay món ngon với khoai lang Giải khát ngày hè với chè bánh lọt bo ne bánh gối Tam canh chua nghêu làm bánh núi lửa bành Mách bạn thêm một cách muối dưa cực mắm cá chưng trứng thịt cach nau nep toilet mot các loại bánh chuối List Cháo sữa bắp trứng vòng công thức nấu bún mắm ướp thịt nướng thoi LẨU LONG Mường nau xoi dau Bí đỏ hấp canh chả cá nấu măng so huyet rang me