Những miếng cánh gà mềm và ngọt lịm sẽ giúp bạn có một bữa ăn tối ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.- Emdep.vn
“Ngất ngây” với món cánh gà cay sốt mật ong

Hôm nay bạn dự định làm món gì? Tiết trời thu dịu dàng thế này, làm món gà tẩm sốt mật ong ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Nếu thích cay, bạn nêm thêm tương ớt là đủ có món ăn hấp dẫn nhé. 

Nguyên liệu cần có:
+ 1 kilogram cánh gà (bạn có thể mua cánh gà có xương hoặc không xương) 
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm nước sốt gồm:+ ⅔ (hai phần ba) chén mật ong + 1 chén đường + 4 muỗng cà phê nước sốt adobo (lấy từ ớt Chipotle) (Chipotle là loại ớt ngon nổi tiếng của Mexico. Bạn có thể tìm thấy nước sốt loại này trong các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị dành cho người nước ngoài).+ 1 muỗng canh nước sốt nóng (bạn có thể dùng nước sốt Franks được mua từ siêu thị).+ 1 muỗng cà phê muối+ 1 muỗng cà phê bột tỏi+ ½ (một phần hai) chén nước sốt cà chua + 2 muỗng canh dấm trắng + ⅔ (hai phần ba) chén nước lạnh và 4 muỗng canh tinh bột ngô.
Nguyên liệu chế biến đối với cánh gà không xương tự làm ở nhà:+ 3-4 miếng ức gà không xương cắt thành miếng nhỏ (dài 5-7cm, rộng hơn 2cm) + ⅓ (một phần ba) chén tinh bột ngô + 3 quả trứng + 3 muỗng canh nước + 2 chén vụn bánh mì. 

Cách làm 

- Nấu bằng nồi nấu chậm (slow cooker). Cho tất các thành phần của nước sốt vào nồi, trừ nước và tinh bột ngô. Có thể dùng thêm cooking spray dạng xịt để chống dính cho nồi. 
- Đổ thêm 1 nửa nước sốt. 
- Bỏ cánh gà vào nồi và nấu ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. - Trong 1 bát nhỏ, bạn trộn nước với tinh bột ngô, cho vào nồi đang nấu và khuấy đều. Đậy vung lại và nấu trong 15-20 phút cho đến khi nước sốt trong nồi quyện đặc lại. Khi đó bạn có thể bắt đầu thưởng thức món cánh gà ngon tuyệt rồi đấy!
Đối với cánh gà không xương:

- Khuấy đều trứng và nước trong một bát nhỏ. Để bánh mì vụn trong bát khác. 
- Cho những miếng cánh gà đã chuẩn bị sẵn và tinh bột ngô vào 1 túi lớn, buộc chặt và lắc đều để cánh gà có thể được trộn lẫn cùng tinh bột ngô. 
- Bỏ cánh gà từ túi ra, nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó cho lăn qua lớp vụn bánh mì. 
- Cho cánh gà vào nồi slow cooker, Lưu ý lúc này chưa cho nước sốt vào nồi nhé! Đun ở nhiệt độ cao trong 3-4 tiếng hoặc nếu bạn muốn nấu ở nhiệt độ thấp thì hãy đun từ 6-7 tiếng. Đến khi cánh gà đã chín hoàn toàn, bạn mới cho nước sốt vào và cho ra đĩa thưởng thức. 


Mong bạn có bữa ăn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kèo cach lam banh bong lan man lam kem sua chua dao con sứa mi thit bo xao ngon ca ri cha chuột đồng quay gà nướng chua ngọt om ca tim Bánh su kem dịp valentine đồ uống mát chao nam GÀ BÓ XÔI banh men ngon canh chua nau mang Ga hap hanh nom bap cai tế Ngao salad cá cơm ngâm dầu cửa gà rim ca ngư cha nem mang tay Hải sản Khánh Nguyên bún chả Cơm trộn sổi vit nắu chao cá chẽm cá chẽm đút lò Địa Trung giải rượu Đuối nau sôt vang Bo trứng xào Tim Thịt mỡ dưa hành vui đón tét sushi cach lam mát lành sương sáo dò n ngũ thit heo nuong sot nam phong tục tập quán kỳ lạ Latte cách làm trứng cuộn pasta rau cu món rim com nam trung cuon nau sua bi halloween halloween cake pops bà nh trà m trứng chiên nấm thập cẩm THIT BO KHO 4 lãƒæ Xôi chua kho cÃƒÆ ngon Bánh mì được đưa vào từ điển tom rAng hanh Canh cá Gạo mon banh ngon trám nhồi thịt Phá lau cach lam banh quy dua công thức bánh ít nhân dừa chả ca Miếng cách làm bánh mi cach lam banh melting lá lốt cuộn tôm thịt bữa ăn đơn giản cach làm đậu hủ Dưa góp nổi làm sữa ngô Thịt ram che dau do Gan mon xao ngon Đậu phộng quán lẩu cach lam rau cu xao chay cha ca thom ngon Thích mê tơi những miếng sushi siêu dễ chiec thạch dưa hấu Thạch dưa hấu mát MÊcác món hầm lam mi trung xao thit bo xôi chà bông năng lượng ca chep công thức lẩu nấm nấu lẩu cá thoèn kho niêu đất mon sui cao ngon Sữa chua nha đam thi la bánh núm thit heo kho mắm ruốc cach chế biến cá mối sashimi quận thịt hun khói cupcake sữa chua sofa bạch tuộc nướng sa tế trà o mien hap canh rau ma nau tom thom ngon Hàng Giầy hải sản sống cach lam goi muc chien dua cai ngo sen ngam đậu hũ non kho cà tím thịt ba chỉ om nấm Mong