Món ngao xốt dầu hào chế biến rất nhanh, có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn đổi bữa cho gia đình cũng rất thú vị.
Ngao xốt dầu hào

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao 1 Kg
  • Gừng 1 Nhánh
  • Hành lá một ít
  • Dầu hào một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngao mua về ngâm rửa, thay nước chừng 3 – 4 lần, đánh cọ vỏ cho sạch.Hành lá rửa thật sạch cắt khúc, gừng rửa thật sạch thái látĐun nước sôi, cho ngao vào chần. Thấy ngao mở miệng là vớt ra, nếu con nào không mở miệng tức là bị chết, gắp vứt đi.  Ngao xốt dầu hào

2

Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên. Cho gừng vào phi thơm.  Ngao xốt dầu hào

3

Đổ ngao vào xào, cho 2 muỗng dầu hào to vào chảo, đảo nhanh tay. Xào chừng 3 phút là được, thịt ngao đã đậm sẵn nên bạn tùy khẩu vị có thể nêm thêm hạt nêm.  Ngao xốt dầu hào

4

Khi ngao chín, thấm đều xốt thì rắc hành lá thái khúc.  Ngao xốt dầu hào

5

Nếu ngao xào nhiều nước bạn có thể hòa chút bột đao cho vào để tạo độ sánhTrút ngao ra đĩa ăn nóng.    Ngao xốt dầu hào

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga thịt vịt Mon khai vi sườn hầm củ quả hướng dẫn làm bánh pizza lam banh flan dua bavaria chanh day mat ong làm mayonnaise in canh chua gÃƒÆ mon thit heo xao hanh tay Bo kho banh mi bánh sandwich quán nhậu ốc hương Đui Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lam dua mam lau xi quach là t cu cai do khoai tây bọc phô mát cach lam yaourt trai cay huong dan lam banh tart Những món ngon ở phố núi Pleiku sườn nướng kiểu Tây âu mousse chanh leo ga choi xao sa ot day nâu an thit vit xien nuong cách làm tóp mỡ làm mắm đu đủ gà nướng cam sả bánh quy bơ cacao cha ga ca tram ran Bánh mì vòng quanh thế giới xà y Bánh Bong lan dan khan ộm quên nếp cẩm dạ dày hầm cach lam sua dau nanh dau hu kep tom thit ngon Đồ ăn vặt cà phê ca cao sã³c mất ngủ caffeine rượu cồn rượu sữa chua không đường cơm chiên hải sản thập cẩm Làm cốm Xôi đậu Doi nấu súp hải sản Mứt dua NÃƒÆ Gan gà ăn uống gút bánh mì ngũ cốc ga xao nam kim cham ngon Nuong hành tây cupcake mà bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi ca bao bot khoai tay chien cai cuon thit cách xay sinh tố đu đủ và thơm cach lam sinh to dua xanh Cà nau canh he mùa noel bo xao cu hoi ca chua bi ngày lạnh ben gà kho kim chi Sua Chua thèm thịt heo om nấm cá cờ sốt trái cây hấp thịt với trứng bách thảo Hạt sen Cách lam xa xỉu gà xiên nướng vit om sau khoai so chần tây nguyên thúy salad trộn lam pudding the nao ánh giá phở Thìn Lò Đúc