Cách làm ngao xào tỏi ớt ngon nhất. Đơn giản mà đầy cuốn hút với ngao xào tỏi ớt. Mê mẩn đến từng phút giây với ngao xào sả ớt hương thơm lừng
Ngao xào tỏi ớt, Cách làm ngao xào tỏi ớt thơm nức mũi

Bạn đang băn khoăn không biết nên chọn món ngon nào đổi vị cho bữa ăn hôm nay. Trong tiết trời lạnh và mưa gió như thế này có món xào cay nóng là hấp dẫn nhất đấy nhé. Lựa đi lựa lại thật khó, vậy hãy để mình gợi ý giúp bạn nhé. Đến với ngao thì thế nào nhỉ? Nếu bạn cảm thấy thích thú vậy thì đừng chần chừ khi cùng mình bắt tay vào tìm hiểu món ngao xào tỏi ớt nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món ngao xào tỏi ớt:

  • 500 gam ngao
  • 1 củ gừng nhỏ, 3-4 tép tỏi
  • 5 đầu hành lá, 3 quả ớt
  • Gia vị: Bột canh, hạt nêm, tiêu, rượu nấu ăn, dầu chiên

Các bước thực hiện món ngao xào tỏi ớt dành cho bạn đây:

  1. Ngao mua về bạn đem ngâm nước chừng 3-4h để ngao nhả sạch chất bẩn. Sau đó đem ngao đi rửa thật sạch, cho ngao vào nồi nước và luộc cho đến khi ngao há miệng.
    luộc chín ngao ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt luoc chin ngao– Trong quá trình luộc bạn không cần đậy vung để tránh ngao bị trào. Khi nồi luộc ngao sôi bạn đảo đều và đun thêm 2 phút thì tắt lửa.
    – Về phần nước luộc ngao, mình không sử dụng để xào nhưng bạn có thể gạn lấy phần nước trong để đem nấu xanh nhé. Chẳng hạn như nấu món canh ngao chua với dứa – chẹp chẹp, nghĩ đến mà thèm luôn đó bạn.
    cách nấu canh ngao cà chua ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cach nau canh ngao ca chua
  2. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt và xắt mỏng. Để món ăn thêm phần đẹp mắt bạn nên dùng ớt xanh, quả dài và to nhé.
    – Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch và chẻ nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    – Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng hoặc thái sợi.
    củ gừng ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt cu gungĐa dạng hơn những món ngon từ gừng là cách thông minh để bạn tăng thêm vị cho món ăn gia đình và bảo vệ sức khỏe, bởi gừng có tác dụng trị ho, trị cảm và làm ấm bụng khá tốt đấy nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành lá + gừng + tỏi + ớt vào xào chín tái. Tiếp đến bạn thêm ngao vào xào cùng, khi xào bạn nhớ để lửa to, thêm 1-2 cafe rượu nấu cùng ⅓ (một phần ba) cafe bột canh + ½ (một phần hai) cafe hạt nêm +⅓ (một phần ba) cafe tiêu. Đảo nhanh tay chừng 1-2 phút rồi tắt lửa và cho món xào ngon của chúng ta ra đĩa.


ngao xào tỏi ớt ngao xào tỏi ớt Cay nồng hấp dẫn với ngao xào tỏi ớt ngao xao toi otVà lúc này đây, hương vị của món ăn đã làm bung tỏa một hương vị hấp dẫn ra khắp không gian nhà bạn rồi đấy. Từ quyến rũ về màu sắc cho đến hương vị khiến ai đã 1 lần thưởng thức thì thật khó có thể quên được món ăn này. Không cần cầu kỳ về cách thức thế nhưng bạn đã có một món ngon thật ngon góp mặt bên bữa ăn gia đình hôm nay rồi đó.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm ngao xào tỏi ớt mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hu tiu nam vang cach lam banh sandwich sua Banh sinh nhat c º 膼岷璵 Cất đồ cà tím nhồi thịt bánh kem chao bo cau hà trà Chung kem trÃƒÆ xanh Hạn ca uc canh thịt viên nấu chua thit lợn Rùa canh đậu hũ bún tàu Dua cai muoi bí đỏ làm salad dấm chuối hạt é nhuận tràng ech xe phay thom kho cà ngon thức uống cho trẻ em đặc sản lý sơn xíu mại sốt me sữa mè đen Trâm Phạm cơm rang thơm NAU hủ tiếu chiên giòn nuoc mat săn chicken tikka bánh dày giò thit cuu tam vung ngon dau hu nau nam huong ngon ngô nướng bơ sup yen nam canh rau củ nấu thịt bò cách làm bánh cầu vòng Ngón tay út cach rang com ngon gỏi khô bò đu đủ đau Thuà banh cuon Nấu ăn thế nào để không tăng cân mì ý nấu gà Cac món xào miến gà Bạch Quả bánh khoai banh bong lan man Mùa Hè tính cÃƒÆ ri cÃƒÆ 脛茠n rán trứng cút hoc nau an ngon banh chien xoan quay hàu chấm xì dầu yaourt xoài hu làm thịt chay xá xíu cách nấu giả cầy Chó cơm nắm m脛 bun ca hoi ngon cach nau che ngon lẩu gà đen thuốc bắc com chien chay nấu canh sườn với nấm sup du du bánh bột mì Ảo thịt ba rọi chiên giòn cach lam xot ca chua tom nuong bo món ý thit heo nuong sot chanh mon ga xien que nuong ngon hap CÃÆu vi khuẩn thịt gà cuốn tỏi che ba cot ngon món ăn sáng cach lam thach trai cay tiramisu trứng chiên tỏi oc nau canh chua dương châu chà lam du du hai san gà kho nước tương cháo vịt bắp cải nộm đu đủ xanh trẻ quang dat masterchef chè sen cách làm chè sắn Puerto Hoc nau ăn xoi cuon mon bo ngam nuoc mam cá hồi sốt phô mai cach lam mut khe cach lam thit ba chi chay canh rim tuong Nem bún nấu ốc tôm nướng chanh với muối hàn quốc soup thịt bò cach nau mon ca chep kho nên Đổi món ngày đông với tôm hấp miến Ä Ä a thịt bò xào bí ngô