Với những nguyên liệu giản đơn chỉ trong vòng 15 phút bạn đã có món ngao xào hành răm nóng hổi cho bữa ăn chiều hoặc để ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi!
Ngao xào hành răm món ngon dễ làm - Món ăn ngon

Ngao xào hành răm

Ngao xào hành răm

Để làm ngao xào hành răm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 kilogram ngao

Hành hoa

Rau răm

1 củ hành khô

2 muỗng súp rượu trắng

Hạt nêm, muối, đường

Ngao xào hành răm

rửa thật sạch ngao, cho vào chậu thêm chút muối ngâm chừng 1h để ngao nhả hết cát.

Ngao xào hành răm

Hành khô bóc vỏ, đập rập. Cho chảo lên bếp, bật to hết cỡ, đổ dầu vào, khi dầu nóng thả hành khô vào phi thơm.

Ngao xào hành răm

Thả ngao vào, rưới rượu lên hỗn hợp ngao (ở nhiệt độ cao, khi đổ rượu vào có thể sẽ bùng lửa), bạn đợi cho tới khi mùi rượu bay đi hết thì đảo đều hỗn hợp lên. Việc thêm rượu khi xào sẽ giúp át đi mùi tanh của ngao, cũng làm cho món ăn thêm đậm đà.

Ngao xào hành răm

Hành, rau răm thái khúc chừng 2cm.

Ngao xào hành răm

Cho 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường vào đảo đều. Khi thấy ngao mở miệng gần hết thì thả hành răm vào trộn thật đều và tắt lửa. Múc ngao xào hành răm ra bát ăn nóng.

bữa ăn chiều bận rộn đôi khi bạn chỉ muốn làm món gì thật nhanh, giản đơn nhưng vẫn đảm bảo là cả nhà đều thích. Ngao xào hành răm là món ăn ngon và giản đơn, phù hợp với tiêu chí của bạn đưa ra. Chỉ mất khoảng 15 phút bạn đã có món ngao xào nóng hổi cho bữa ăn chiều hoặc dành cho ông xã lai rai với ly bia lạnh rồi.

Ngao xào hành răm

Mong bạn ngon miệng với món ngao xào hành răm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngao xào hành răm con ngao món ăn Việt Nam món nhậu món làm nhanh Tối nay nhà mình ăn gì

bữa sáng banh Pretzel Trung Quốc gà là sen mi tron chay cach lam cheesecake mien nau thit bam cach lam sa te toi ot súp bông cải muc xao chua cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và sa lát nhuẠcách làm bánh cupcake các món ăn mùa hè Bang dua bò rượu vang bò xốt rượu vang món bánh khoai môn rim thịt bò với gừng Bò kho bánh mì lòng nem nuong nha trang Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung ca chem nau khoai mon Bánh Ướt Phương Lang Đồ chanh chua cá rô chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn thịt vịt kho măng cach lam goi dau co ve bánh củ sen chiên cach lam cu sen canh ca chép lÃƒÆ nh Bít Tết bún gà sữa chua tiểu đường mì Farfalle sốt cá ngừ Che nha dam cách làm thịt ba chỉ rang xèo lươn 21C súp bông cải đậu hũ kho cà cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem cọ cach goi do MÓN cach nau tom rim nuoc dua Boxing nước ép cải bó xôi mồ hôi cÃƒÆ chim cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm cơm heo nau dau Mon Thai cach lam banh baumkuchen mì ý sốt thịt heo chân gà xì dầu bánh quy mè giam can đậu sốt thịt bằm rau củ thịt ba chỉ áp chảo sake thịt heo quay kho cải chua cach lam bo nau cam làm vỏ bánh gối Bảo quản thực phẩm Hu tieu xao cách làm nộm sứa ngon lam ca chem hap bánh quy hình trái tim nướng lam goi mien ngon tôm hấp nước dừa cách nấu canh bóng bì bánh rán nhân thịt Bun riêu dưa cải muối chua trộn gỏi măng tôm thịt công thức tương ớt banh Gyeongdan cach lam keo chuoi cach lam com ruou hải sản xiên nướng Vừa Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh Nhật banh cherry kho thom pizza nhân thịt Cháo sườn non rau củ cơm hến cah clam goi rong sun quán bánh đúc ngon ở hà nội Giải Nhiệt chè khoai dẻo gà xào đậu phộng hóa trứng chiên nui nem cha sushi cà chicken tikkaa vơi banh mi naan cuon tom thit nem cá hồi lam thit xa xiu nuong cong thuc lam sinh to bo cách làm kem chuối trà xanh ba chỉ kho đông cô Salad bong ca xao xoai ngon 酸子螃蟹 thịt luộc cuốn rau củ xiên que Chọn Banh Bong lan sà Šbánh phô mai cuộn kem chua canh chua cÃƒÆ Gỏi đu đủ bao tu tron Lam banh bao Goi du du