Dưa chuột muối có thể ăn kèm rất nhiều món khác nhau, nhất là trong những ngày nắng nóng thì những quả dưa chuột xinh xinh giòn giòn chua nhẹ có khả năng chống ngán rất hữu hiệu đấy. Ngâm dưa chuột muối kiểu Nga
Ngâm dưa chuột muối kiểu Nga

Nguyên liệu gồm có:

Dưa chuột Thì là Cần tây Cà rốt (có thể có hoặc không cũng được) Tỏi, ớt, giấm, đường muối   Cách chế biến:  

 

Dưa chuột rửa thật sạch, quả thuôn dài để nguyên còn những quả to thì cắt đôi.

Thì là, cần tây làm sạch, cắt khúc 3 – 4 cm.

Cà rốt xắt khoanh.  

Pha nước chua ngọt cùng tỏi, ớt.

Xếp dưa chuột, cà rốt, cần tây và thì là vào lọ thủy tinh sạch,

Đổ nước muối vào ngập dưa.     Đậy kín và để sau 2 ngày là ăn được, sau 2 ngày thì phải cho vào tủ lạnh để ăn dần   Mong các bạn thành công!       Bài và ảnh Ngọc Diệp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

kem sua chua dau tay ngao sốt me công thức tai heo xào ớt chuông câu cach lam suong sa cách làm mì xào cách làm thịt quay ca com chien toi ot trứng rán rau củ thói quen phi lê cá lóc sốt cam Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn Trương Định nộm tôm hấp công thức cocktail chiên bánh mè đen Kiểu địa Trung Hải tuong ot chua cay bỏ đi soup gà che hat sen giỏ đựng đồ socola cach lam cat heo xao bánh trung thu nướng Cua sot Ót đậu rán con sứa thoi vết bẩn xoong nồi cháy trám nhồi thịt Gạo Ä Ã³i lam banh donut thịt gà cuon nem mon an ngon nhat ban trai cay nhung socola ngon trà cam mon che dau xanh nuoc dua chè sầu riêng tôm sốt Cần tàu thịt heo trộn củ cải Rau món Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả cánh cá buôn bánh tráng xúc đậu hũ bạch cực xinh ech sot chua ngot ngon công lam heo nuong ngon làm đẹp nhà banh gan Cháo cua bo xao cai thia pho mai gà xào măng hến xào Món trộn ngon vit kho chuoi cá sốt cam râu câu com hap trai dua ngon ít người nhụ sườn lợn chiên gừng Ð che sua pho xao thit bo ngon Bun rieu cua con ngao nấu xôi Tuong ngọt banh xop ruou rum cach kho ca ngon mousse chocolate xinh HEO QUAY GION lẩu cá linh bông điên điển xoi boc chuoi cá hồi sốt thơm Món bắc Bi Trè 潞 Cây thông bánh cuộn jambon gia may thai nau canh atiso Dua muối cơm chiên cuộn trứng rang me CÃ Æ nuc vit ap chao sot dau tay đậu phộng bọc bột chiên Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp suon xao chua ngot Tuyển Nước mắm banh tra earl grey chả giò chien làm sữa đậu nành nấu cháo với chim cút bánh cookies dâu cach lam ga nau sa Cach lam banh canh Mẹo hay với gừng che chuoi com xanh nem chua bò cầm sữa bí đỏ thịt cuộn xúc xích me gan sot gung cong thuc cha gio bánh cookies ngón tay bánh gato Lemon curd cách làm bánh bao nhân thịt cupcake cau vong cãi muối