Nếp cẩm thơm mùi cốt dừa, sữa chua ngọt dịu, vị chua chua ngọt ngọt và mát lạnh nơi đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên!
Nếp cẩm sữa chua

Nguyên liệu cần có:

250 gram nếp cẩm

200 gram dừa nạo

100 gram đường cát

5 hũ sữa chua Vinamilk

Hướng dẫn cách làm:

– Nếp cẩm ngâm 12 tiếng trước khi nấu.

– Cơm dừa vắt lấy 250ml nước cốt.

Nếp cẩm sữa chua1

– Đổ nếp cẩm ra cái rổ cho ráo nước, nấu nếp với 1,5 lít nước trong khoảng 1 tiếng.

– Lúc này nếp cẩm đã chín nhừ, cho nước cốt dừa vào nấu chung.

Nếp cẩm sữa chua2

– Khi nếp cẩm còn ít nước, cho tiếp đường vào nấu.

Nếp cẩm sữa chua3

– Nếp cẩm chỉ còn sền sệt nước thì tắt lửa, để nguội thì cho nếp cẩm vào tủ lạnh.

Nếp cẩm sữa chua4

– Lấy nếp cẩm ra ly, đổ sữa chua lên trên (1 ly nếp cẩm cho khoảng ½ (một phần hai) hũ sữa chua).

– trộn thật đều nếp cẩm sữa chua và dùng lạnh.

Nếp cẩm sữa chua5

Ghi nhận từ BGĐ: Mong mừng Nếp cẩm sữa chua của bạn thuy205 đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 14/7/2012 –  21/7/2012). Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gửi món ăn của bạn để tham gia chương trình “Món ăn của tuần”.

Quà tặng đoạt giải Món ăn của tuần là sản phẩm đồ nấu gia  dụng cao cấp, an toàn cho sức khỏe và nhập khẩu từ châu Âu của Elmich.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nep cam sua chua nep cam sua chua nep cam sua chua ngon sua chua nep cam

Banh cay hạn banh quy salad cà cach pha siro kiwi bac ha đậu 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Banh chocolate chiffon thịt ba chỉ kho sấu chè hoa Bún riêu cua chè đậu nấu nha đam nau lau Banh cuốn cach lam long trái cây trộn cach lam snack khoai lang riềng ép nho nấu phở bò Banh day pateso Banh deo cháo cá chép Chả giò Banh duc Hến Hòa tan Dau tay video học nấu ăn Banh gao Bà ng cach lam uc ga ngon làm xôi xéo Banh ich Mam Không Banh it nom tom thit Banh kem flan tia Hải Anh Banh khoai lang cơm rang Banh khot tối Tra Mang Banh mi ca hop salad bo tom miễn lồng Banh mi nho dấu quảng ngãi Banh mi o com tam sai gon mắc mật gói thịt Heo quay nướng nấu cháo chim cút mì ý sốt cà chua thịt bò Quý chocolate salad rau củ cá ngừ tiếp động thực vật gà kho Kiệu Banh mi op la Khâu lam xoai ngam nuoc mam mồng cong thuc chocolate cupcake Bún giả cầy cach lam che ba ba soda chanh gừng Baba Bật Món che quai vạc banh gan cach lam mon nam chien xu Bún ga cach lam muoi sa ot cách nấu canh chua cá miền nam lau hai san mon cuon BBQ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm tu lam thit ga nau dong Những điểm khác biệt thú vị giữa bún chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam muc chien bo biến cũ thành mới mú vùng biển Việt Nam Banh min hat ngon Bò lúc lắc Bạch tuộc xào 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông món ăn lạ miệng Hấp Ngao Banh Tết Chiên gà Banh pho cuon cúc chiên ngũ vị hương cach lam ca loc hap bau Kh Banh rán doremon Banh ran qua sang loại tay cach nau mon ga nuong ngon Món găng Dui