Nếp cẩm thơm mùi cốt dừa, sữa chua ngọt dịu, vị chua chua ngọt ngọt và mát lạnh nơi đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể quên!
Nếp cẩm sữa chua

Nguyên liệu cần có:

250 gram nếp cẩm

200 gram dừa nạo

100 gram đường cát

5 hũ sữa chua Vinamilk

Hướng dẫn cách làm:

– Nếp cẩm ngâm 12 tiếng trước khi nấu.

– Cơm dừa vắt lấy 250ml nước cốt.

Nếp cẩm sữa chua1

– Đổ nếp cẩm ra cái rổ cho ráo nước, nấu nếp với 1,5 lít nước trong khoảng 1 tiếng.

– Lúc này nếp cẩm đã chín nhừ, cho nước cốt dừa vào nấu chung.

Nếp cẩm sữa chua2

– Khi nếp cẩm còn ít nước, cho tiếp đường vào nấu.

Nếp cẩm sữa chua3

– Nếp cẩm chỉ còn sền sệt nước thì tắt lửa, để nguội thì cho nếp cẩm vào tủ lạnh.

Nếp cẩm sữa chua4

– Lấy nếp cẩm ra ly, đổ sữa chua lên trên (1 ly nếp cẩm cho khoảng ½ (một phần hai) hũ sữa chua).

– trộn thật đều nếp cẩm sữa chua và dùng lạnh.

Nếp cẩm sữa chua5

Ghi nhận từ BGĐ: Mong mừng Nếp cẩm sữa chua của bạn thuy205 đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 14/7/2012 –  21/7/2012). Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gửi món ăn của bạn để tham gia chương trình “Món ăn của tuần”.

Quà tặng đoạt giải Món ăn của tuần là sản phẩm đồ nấu gia  dụng cao cấp, an toàn cho sức khỏe và nhập khẩu từ châu Âu của Elmich.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nep cam sua chua nep cam sua chua nep cam sua chua ngon sua chua nep cam

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a