Nem xứ Nghệ chiên giòn sẽ là món ăn hấp dẫn cả gia đình bạn cuối tuần này cho mà xem. Với vài bước chế biến giản đơn là sẽ hoàn thành ngay thôi. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần

Hơi khác một chút so với món nem hay còn gọi là chả giò nơi khác, nem kiểu xứ Nghệ giản đơn nhưng đầy hấp dẫn.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm nem xứ Nghệ: (cho 12 cái)

  • 200 g thịt nạc xay, 12 bánh đa nem.
  • 150 g miến gạo, 70 g mộc nhĩ.
  • 30 g hành lá, 1 quả trứng gà.
  • 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu, 3 nhánh tỏi.

Cách chế biến nem xứ Nghệ

  • Miến gạo ngâm một chút với nước ấm rồi cắt ngắn. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Trộn tất cả nguyên liệu thịt xay, miến, mộc nhĩ, hành lá, tỏi với nhau. Đập trứng gà vào, cho hạt tiêu và muối vào đảo đều.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Trải bánh đa nem ra mặt phẳng và cuốn lại.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Chiên nem trên dầu sôi. Vớt ra để đĩa. Có thể trang trí thêm một ít rau mùi nếu thích.

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

Cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Với cách làm món nem xứ Nghệ chiên giòn thật ngon miệng mà rất giản đơn cho bữa tiệc cuối tuần trên đây thì tin chắc rằng các chị em nội trợ sẽ làm cho bữa ăn của gia đình thêm hấp dẫn đấy! Mong các bạn ngon miệng với món nem xứ Nghệ này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam