Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

so diep xao cay ngon kheo tay hay lam nau banh sandwich trung Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cách giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đến ớt tim mạch huyến áp gato cơm cuốn dừa nạo tu lam vem sot ruou các món á khác mon gà bó xôi cá hồi xào đậu đỗ và cà chua cu sen don tom chien ngon cach nau sup ga nam huong Linh Những món bánh cuốn nổi tiếng miền bo cuon mo chai nuong gà xào hạnh nhân Lam Giang cách nấu chè cách nấu canh rong biển nấu ngao Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại Luon xao lan xoi ran kep thit ngon lam banh khuc bach cafe cach lam sinh to tao các loại dưa chua qua vat ngon thức uống thanh lọc cơ thể chả giò trái cây cach lam cha dum nuong sa cupcake kem tuoi gà rang lá lốt cách làm trà sữa trân châu kho ca loc chien canh bun chay miẠxúc xích rán trứng Khai Vị ba chỉ kho mía Diệu Kim Bánh bao nhân thịt Man xoài xanh làm nộm bảo quản thực phẩm thói âm ngo khoai tây làm nem Canh chua ca dau cau trai dua tàu mon bit tet ngon món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm ca phi le chien sa làm bánh tiramisu ngon Món xào Bánh bao xá xíu bánh mì chả May va thịt vịt tẩm vừng chả thịt cua banh bao chien canh ngheu ngot miến trộn rau susu xào canh khoai môn thịt viên đậu phộng xào rau muống cac pasta trộn tôm cari gà mực sốt tương cơm cháy chà bông món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt bò đuôi bò Làm sao để mứt đu đủ sợi nồi Bắp non Cách kho cá rô salad vỏ dưa Hết lam banh sua chua canh riêu cua rau muống đậu đũa xào mề Món cuối tuần rim Mù tạt phải xay sinh tố bơ cach lam thịt bò cánh quạt vỏ gối pateso thach dau nanh sot gung ngon hũ tieu nam vang canh sườn lợn nấu rau củ Mẹo rán trứng ngon ot muoi cha hoa atiso ngon thịt gà xào su su canh rong biển thịt bò lam mut khoai lang món ngon Đà Lạt Mứt rau cau chanh day cách làm pudding dâu tây người chứng kiến công thức hành lá muối kiều hàn lam sinh to lẩu kim chi muc nuong ngon cá diêu hồng sốt rau củ bánh mì sanwich bánh mì nướng trứng món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối sinh tố dừa lau de kho salad trộn ngày hè dac san nem phung Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung gà ham bún đậu ca nuc kho ca