Sài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Nếm thử món nướng Sài Gòn

Phố gà nướng siêu rẻ

Nếm thử món nướng Sài Gòn 1   

Đoạn đường Lê Quang Định kéo từ Ngã tư với Nơ Trang Long đến trường Đại học Công nghiệp (quận Phú Nhuận – Gò Vấp) có hơn chục xe gà nướng. Gà nướng ở đây giá khá rẻ, tầm 100.000 đồng/con, gà cũng không lớn, vừa ăn. Gia vị ướp vừa phải, đặc biệt là món tương sốt dùng để chấm gà, chua ngọt, khá lạ. Đông khách nhất ở phố gà này là quán Anh Tư. Quán có bàn nhỏ để ngồi lại, gà nướng mềm, nhanh nên lúc nào cũng đông khách. Điểm cộng nữa là quán bán từ chiều, đến tối khuya, không sợ hết món giữa chừng.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 2   Quán nướng đặc sản Phan Thiết

Hay còn được nhiều người nhắc đến như một địa chỉ Bạch tuộc nướng tươi ngon. Nằm ở chung cư Nguyễn Thiện Thuật, Quận 3 nên rất thuận tiện.

Nếm thử món nướng Sài Gòn 3   

Quán nổi tiếng nhất là món bạch tuộc nướng. Bạch tuộc to, được nướng vàng sau đó cắt ra thành các đoạn vừa ăn, phết lớp mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Nếu ai thích có thể trộn thật đều lên. Bạch tuộc ngọt, giòn, đậu phộng rang giã nhuyễn thơm bùi, mỡ hành béo béo, vô cùng độc đáo. Ở quán cũng có một số món nướng hải sản khác như sò điệp, sò lông, ốc tỏi… và râu mực chiên giòn. Gía chấp nhận được, đĩa bạch tuộc to 2 – 3 người ăn, nửa ký, khoảng 90.000 đồng, sò điệp thì 45.000 đồng/ khay chữ nhật to đùng. Quán mở bán từ khoảng 4h30 chiều.

Nướng “sáng tạo”

Nếm thử món nướng Sài Gòn 4   

Trong khi đa số các quán khác là lề đường hoặc trong nhà, quán Nướng Bệt có kiểu sáng tạo khá lạ, đúng như cái tên, khách đến ăn được ngồi bệt trên chiếc chiếu trúc trên sân thượng quán, vừa hóng gió vừa tự nướng, như tiệc tại gia. Ở đây cũng có nhiều món nướng truyền thống như chân/cánh gà, tôm nướng, sò lông,… cùng một số món nướng gia vị mới như ốc bươu nướng nước mắm,… Giá khoảng 40.000 - 50.000 đồng/phần nướng.

Quán nướng kiểu Nga

Nếm thử món nướng Sài Gòn 5   

Với nhiều người mê món nướng ở Sài Gòn, Chiều Nay là cái tên không còn lạ. Là một quán ăn hẳn hoi, nằm ngay trung tâm quận 3, kế bên bảo tàng chứng tích chiến tranh ở đường Võ Văn Tần, quán Chiều Nay có thâm niên khoảng 10 năm. Món nướng ở đây mang phong cách “Tây” với các loại thịt khá lạ như thịt cá sấu, cừu… đến quen thuộc như heo, bò,… ăn kèm salad và khoai tây chiên. Gía mỗi món khoảng trên dưới 100000 đồng, nhưng khá “đáng”. Gia vị thơm ngon, cầu kỳ, thịt nướng mềm, đậm đà. Quán mở cửa từ 4h30 nhưng đóng khá sớm vì lúc nào cũng đông khách.

Xiên nướng bờ kênh

Nếm thử món nướng Sài Gòn 6   

Nằm ngay bờ kênh Nhiêu Lộc thoáng mát dưới chân cầu Trần Khánh Dư, quán Xiên Khè thu hút khách bởi các món tự nướng giá tầm 19.000 -20.000 đồng/xiên. Thực đơn phong phú từ thịt heo, gà, bò, chim cút, mực, bạch tuộc, được tẩm ướp sẵn và khách sẽ tự chọn món mình thích, tự tay nướng ngay tại bàn. Đặc sản ở quán là món cá sơn gà cháy tỏi. Đây là một loại cá khá hiếm nên thường phải đặt trước.

Bò lá lốt Bắc Hải

Nếm thử món nướng Sài Gòn 7    Chỉ với 20.000 - 30.000 đồng/phần, quán được xem là khá rẻ với phần thịt cuộn bên trong đầy, ngọt. Ngoài bò lá lốt, ở đây còn bò nướng mỡ chài, bánh xèo miền trung. Nước chấm mắm nêm cũng đậm đà. Mỗi phần bò nướng được ăn kèm với bánh tráng, bún, rau, đồ chua. Quán bình dân, lại nằm sát bên công viên Lê Thị Riêng nên buổi chiều tối thường đông khách và phục vụ hơi lâu.   Theo iVIVU
Tổng hợp & BT:

Về Menu

sài gòn phú nhuận Lê Thị Riêng Nguyễn Thiện Thuật Nơ Trang Long Bắc Hải

thuc pham dong lanh bún riêu nấu chay chao sò huyết đậu cove hấp mon ngon tu suon than heo tam me ngon bông bí nhồi thịt tôm Khai vị tráng miệng lam banh quy bo lac xoài muc tuoi xao mam tom ngon Bữa trưa văn phòng mon an may man ngay Tet mứt măng cầu trứng cút chiên sốt bo cuon há trá thanh long bỏ hạt cơm cuộn chay Vừa Ốc nhồi vây goi da day xoai ca tim cuon bo xoi bánh mì nhân thịt gà nước dâu đậu phụ kho trứng cút cà khoai cach lam banh khoai mi rau củ xao chay ngheu xao sa te kem màu sup bi do thit ga oc nau dau hu ngon ca com kho chay ngon Đâu hu gà chien nuoc mam Các món ngon nóng hổi cho ngày cuối tuần lam ca chem sot mang tay gà viên chiên xù món khai vị bánh táo nho bò cuộn phỏ vịt quay sườn cốt lết cach lam thit ngâm nươc măm che bột Lộc làm cocktail dâu canh la gim voi suon thịt bò om khoai nấu sữa bắp cơm sốt nấm chuÃ Æ chuoi hot cach lam sua cach lam canh ga nuong ru tôm cuộn lạp xưởng nước trà cà phê ăn sáng mất nước món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Dứa xao banh khoai tay kieu Nhat cha gio xoi chien bánh bông lan bơ chuối canh mọc Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cach nau sua bap ngon sinh tố giải khát bắp bò kho gan heo nấu cháo đậu xanh bánh mì phô mai ramen ngon món cá sua chua tu tôm hùm Đồ nguội canh ca cu sen sot sua chua Amthuc món ngon cuối tuần cho gia đình Hương gỗ Bí đỏ nấu sườn heo me gà diên ngu sac thực phẩm đốt chất béo giấm táo món hấp salad đậu hà lan cánh gà chiên tỏi ớt kho ngao duong Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn bong tuyet ca tim sa te ngon kẹo mè lạc Dưa y hấp sách bò với gừng thit ba chi rang hanh GOI VIT banh nhản mon xoi dau xanh cach nau mon xao CÃÆu tôm chiên Thit nướng khăn ăn Chung gà hầm mè Các món ăn dân dã tranh ngô xào bơ ham quả mận nước mắm pha n ngon sườn kho tộ qua đao mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam thiên nhiên củ mỡ chiên