Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Nguyên liệu gồm có: - 1 lbs thịt đùi nạc ( nhờ chợ xay 3 lần ) - ¼ (một phần tư) lbs mỡ lưng ( xay nhỏ ) - ¼ (một phần tư) tsp bột nổi ALSA - ½ (một phần hai) TSP bột khoai ( potato starch ) - ½ (một phần hai) tsp muối diêm - ½ (một phần hai) TSP nước mắm ngon - ½ (một phần hai) TSP đường - ½ (một phần hai) TSP nước hành tây ( hoặc 1 tsp bột hành onion powder ) - 1 TSP dầu chiên - vài giọt màu đỏ Cách Làm - Thịt nạc lựa miếng thịt đỏ hồng , lấy ngón tay ấn vào miếng thịt thấy có sức đàn hồi là miếng thịt
Nguyên liệu gồm có:
- 1 lbs thịt đùi nạc ( nhờ chợ xay 3 lần ) - ¼ (một phần tư) lbs mỡ lưng ( xay nhỏ ) - ¼ (một phần tư) tsp bột nổi ALSA - ½ (một phần hai) TSP bột khoai ( potato starch ) - ½ (một phần hai) tsp muối diêm - ½ (một phần hai) TSP nước mắm ngon - ½ (một phần hai) TSP đường - ½ (một phần hai) TSP nước hành tây ( hoặc 1 tsp bột hành onion powder ) - 1 TSP dầu chiên - vài giọt màu đỏ
Hướng dẫn cách làm:
- Thịt nạc lựa miếng thịt đỏ hồng , lấy ngón tay ấn vào miếng thịt thấy có sức đàn hồi là miếng thịt ngon , khi làm nem sẽ được dai và dòn . Nhờ người bán xay dùm ( meat grinder )3 lần để về nhà khỏi mất công xay lại . Máy ở nhà vì không đủ mạnh, khi máy bị nóng sẽ làm thịt bị bở ( không dai )
- Trộn thịt và tất cả các gia vị , nhồi vài lần cho thịt được dai , sau đó vo viên tròn hoặc dẹp tuỳ ý .
- Cho nem vào trong lò nướng 350°F , sau đó nướng sơ lại trên lò than ( tuỳ ý )
***Nem nướng này có thể ăn chung với bún và rau sống ( bún nem nướng ) chan nước mắm hoặc nem cuốn bánh tráng chấm với tương gỏi cuốn, hoặc tương chấm chạo tôm ***
