Món trộn này có sự thú vị từ độ giòn của bắp cải, cà rốt, dưa leo. Chỉ cần 1 hỗn hợp nước trộn giản đơn với nem nướng thơm ngon và bạn có món ăn ngon rồi.
Nem nướng trộn bắp cải tím

Thành phần

  • 1/2 hộp nem nướng Vissan
  • 300 g bắp cải tím
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 50 g rau quế
  • Húng lủi
  • 50 g đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu phi tỏi
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 2 thìa súp nước mắm
  • 2 thìa súp nước cốt chanh
  • 2 thìa súp đường

Hướng dẫn

  • 1. Nem nướng Vissan bóc lớp túi nilon, nướng chín vàng, thái cọng nhỏ
  • 2. Bắp cải tím xắt mỏng. Dưa leo lạng lấy vỏ, xắt cọng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau quế, húng lủi xắt nhỏ. Đậu phộng rang giã giập
  • 4. trộn thật đều nem nướng với bắp cải tím, dưa leo, cà rốt, ớt sừng, rưới nước mắm trộn pha sẵn, cho rau quế, húng lủi, dầu phi tỏi và đậu phộng vào đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay như món khai vị.

Thông tin thêm:

Để bắp cải tím, dưa leo, cà rốt có độ giòn ngon nên trộn với ít đường, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp ít nhất 30 phút, khi ăn mới lấy ra trộn với các gia vị khác.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy trung chien cuon tom tra sa chanh leo che dau do bi ngo