Là một món ăn khá lạ với chúng ta, nó xuất xứ từ Nhật Bản . Nhưng món nem này quá ngon vả lại còn dễ làm nên các bạn cứ thử xem nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 1 kilogram cá biển
• 300 gram miến
• 500 gram rau cải
• Bánh đa nem
• Bột mì, dầu,gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Nem cá

• Cắt ,lạng cá thành miếng vừa ăn, tẩm ướp với gia vị, tiêu.
• Ngâm miến trong nước ấm từ 3-5 phút rồi vớt ra để ráo, cắt ngắn.
• rửa thật sạch rau cải, cắt đôi, trụng sơ qua nước sôi.
• Làm ẩm bánh đa nem rồi đặt lên thớt khô. Xếp rau, miến và cá theo thứ tự rồi cuốn lại.
• Rắc chút bột mì quanh miếng nem để miếng nem khô lại và có màu đẹp.
• Cho dầu vào chảo, nấu nóng rồi cho nem vào rán đến khi vàng đều thì vớt ra, xếp ra đĩa.
• Dùng kèm với rau xà-lách, nước mắm chanh, đường, tỏi.

Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)