Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi siêu ngon đón Tết này! Không khí Tết đang đến gần rồi, vào những ngày Tết trong bữa ăn gia đình luôn đầy ắp những món ăn ngon, và món thịt chân giò hầm măng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, trời lạnh thế này được thưởng thức món chân giò hầm măng thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp với 2monngon.com món ngon mỗi ngày để có món thịt chân giò hầm măng tươi thơm ngon cho cả gia đình mình thưởng thức các bạn nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm mson chân giò hầm măng tươi siêu ngon đón Tết này!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Nguyên liệu làm món thịt chân giò hầm măng tươi:

– Thịt chân giò khoảng: 600g

– 300 gram măng tươi

– dầu chiên, giấm trắng, nước mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu,

– Hành khô, hành lá

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 2

Cách nấu món thịt chân giò hầm măng tươi:

Bước thứ nhất(1):  Bắc một nồi nước sôi nêm vào nồi khoảng một thìa nhỏ muối, một thìa canhdấm trắng  rồi cho chân giò vào chần sơ . Sau đó vớt chân giò ra rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Cho chân giò vào tô ướp cùng với khoảng hơn một thìa canh nước mắm hạt tiêu trong khoảng 30 phút.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 3

Bước thứ ba(3): Măng tươi tước sợi rồi luộc khoảng 10 phút để loại bỏ bớt chất độc, sau đó cho ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch rồi vắt ráo.

– Hành củ xắt mỏng.

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 4

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 5

Bước thứ tư(4): Bắc nồi lên bếp để lửa vừa, cho vào nồi chút dầu chiên để phi hành củ cho thơm, tiếp theo cho măng tươi vào xào, nêm vào măng ít muối cho đậm đà, xào măng vài phút cho thấm gia vị rồi cho chân giò cùng nước lã vào nồi, nấu sôi, hớt bọt rồi vặn nhỏ lửa để hầm, nêm gia vị vừa ăn, hầm đến khi thịt chân giò chín mềm là được!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 6

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 7

Bước thứ năm(5): Múc ra bát tô và thưởng thức:

Chỉ với các bước giản đơn như trên chúng ta đã có món thịt chân giò nấu măng tươi quá ngon rồi, Mong các bạn thành công với cách làm món thịt chân giò nấu măng tươi!

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1

Cách nấu thịt chân giò nấu măng phần 1


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nấu

Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt gà hầm rau răm pancake việt quất bánh sinh nhật đẹp bò sôt vang Rau câu sô cô la cho bé phở hà nội banh tart dau ngon ngao nhồi tôm thịt hấp canh cải xôi gấc cốt dừa gỏi hải sản Xá xíu thuc don bua com chieu chè trái cây thập cẩm quả thơm giảm viêm loãng xương khoai miến dong xào cua 鑶煎卜绌 S宀 bánh quy bơ nhân kem trà đen hồng trà sỏi tiện lợi đậu phụ sốt phỏ vịt quay súp bí rợ nước ép dưa hấu vị chanh cách làm bánh bao truyền thống món ngon với nấm tra gung kem xoai sup bo xoi thit cua bột quế Đu đủ goi cẠmang ot Món chao cách làm mì căn kem cháy nấu canh cải với chem chép công thức cá trê nướng riềng mẻ suon xao ngon ot da lat nhoi thit ngô non mi y xao nui nấu giò sống bò nấu kim chi cải thảo Banh Trung thu kho tau cach lam kho cu cham kho quet cách làm cơm chiên viên mực rim me trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ xào tỏi cốm cách làm trứng rán cach chien ngo ngot cach lam dua hanh cach lam ca mu sot ngheu Các món ăn ngon ở Đà Lạt Nau canh xôi hương sầu riêng Gỏi xoài củ xen xào ngao sốt me hat sen món khai vị Chung nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt và rau cau thach pho mai Sup ga cach lam sinh to chuoi kiwi gối thà tự may túi canh cá thác lác khổ qua Những món giải nhiệt mùa hè ngon tuyệt buoi Trụng banh mi jambon ếch xào cà những món mì xào ngon Mì trứng xào Độc đáo giò me xứ Nghệ bún nem món ăn miền Nam Bún cá ngần chiên giòn cách làm bánh sò Cất đồ con mong tay cach nâu bun măm ngon 四方粽子 cách làm xôi đậu phộng bánh quy dừa đào phúc long Hướng khìa đậu hũ Quảng Trị Bánh mi y sot ca chua Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc Mon tron mon nhau thit lơn ngâm nước măm nui rau củ xào Pha chế dua cu cải cây thông Noel banh cupcake la dua nem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi chao bo cau cút lộn sốt me chua cách làm thiệp cha ngheu bong bi gao nep canh bí đao nấu với sường non Ngọt món giải khát nẠu am ngao nuong bo toi Day Nau An Ngon cac mon xôi Bánh quy yến mạch cach lam trung muối