Tối nay chúng ta chiêu đãi cả nhà bữa tối với gà xào, chè sen thơm lừng nức mũi nhé!
Nấu thực đơn gà xào - chè sen ấm áp cho ngày mưa giao mùa

MÓN CHÍNH:

Thời tiết mưa bão khiến việc đi chợ chọn mua thực phẩm trở nên khó khăn hơn, vậy nên vào thời điểm này, những món ăn với cách chế biến giản đơn cùng thành phần nguyên liệu dễ kiếm nên được ưu tiên hàng đầu. Với công thức gà xào rau củ hôm nay, chúng mình chỉ cần mua thịt gà cùng một số loại rau củ tùy chọn theo ý thích, xào xào nấu nấu trong vòng chưa đầy 15 phút là đã có một đĩa gà thơm lừng mà lại đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình rồi!

gaxaoraucu-ed001
banner-ed001

MÓN CANH + RAU:

Trong thời tiết se lạnh của mùa thu như thế này, được thưởng thức một bát canh kim chi cay nhẹ, thơm nồng, nóng hổi thì còn gì bằng! Công thức canh kim chi thông thường được “cải tiến” với một chút cá cơm khô và giá đỗ, không chỉ trở nên bổ dưỡng hơn mà còn ngon ngọt và đặc biệt là có thêm tác dụng làm đẹp da nữa đấy các bạn ạ!

Canh-kim-chi-gia-do-2-ed001
Cách làm món canh kim chi giá đỗ:

- Sơ chế: kim chi rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn rồi dùng tay bóp cho kiệt nước. Giá đỗ rửa thật sạch, hành tỏi băm thật nhỏ.
- Bắc nồi lên bếp, phi thơm gừng, tỏi rồi cho cá cơm vào xào tới khi cá hơi săn lại thì cho kim chi và giá đỗ vào xào chung. nếm nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
- Đổ nước sâm sấp lưng nồi rồi tiếp tục đun tới khi sôi thì nếm nêm lại thêm một lần nữa rồi tắt lửa.
- Múc canh ra bát, rắc thêm chút hành lá cắt nhỏ.

TRÁNG MIỆNG:

Để kết thúc bữa tối hôm nay, chúng mình sẽ chiêu đãi cả nhà món chè sen hạnh nhân thơm lừng, thanh ngọt này nhé! Hạt sen bùi bùi, thanh ngọt thấm đượm vị hạnh nhân trở nên hết sức lạ miệng mà vẫn vô cùng hấp dẫn. Món chè này không chỉ cung cấp thêm năng lượng cho cả gia đình mình sau một ngày dài mệt mỏi mà còn giúp cả nhà có được giấc ngủ ngon và sâu hơn nữa đấy bạn ạ, thật tuyệt phải không?

Che-sen-hanh-nhan-ed001
banner-ed001

 Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 400 gram thịt đùi gà hoặc ức gà

- 100 gram cá cơm khô

Rau củ quả:

- 200 gram măng tây

- 200 gram ngô non

- 100 gram nấm rơm

- 200 gram kim chi

- 200 gram giá đỗ

Khác:

- 50 gram bột hạnh nhân (rang thơm)

- 100 gram hạt sen tươi hoặc khô

- 200ml sữa tươi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn món canh kim chi tối nay ăn gì? Kitchen

canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi