Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu SÚP GÀ ngon lành nóng hổi, nhẹ bụng mà bổ dưỡng. Bật mí công thức nấu súp gà quá ngon nhé!
Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà:

- 400gr thịt ức gà

- 01 bộ xương gà

- 01 trái bắp vàng, 01 quả trứng gà tươi

- Gừng tươi, hành tím

- Trứng bắc thảo





Đun 1,5 lít nước trong nồi sôi và cho bắp vào luộc. Bắp chín vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp.




rửa thật sạch thịt gà và xương gà, cho vào nồi nước luộc bắp và hầm đến khi chín cùng gừng tươi thái lát, hành tím bóc vỏ. Thịt chín vớt ra xé sợi.




Cho lại thịt gà đã xé sợi và bắp hạt vào nồi, bật lửa to và nêm với 04 muỗng cà phê đường, 01 muỗng cà phê muối, 05 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê bột nêm.




Khi nước hầm sôi già, đánh tan lòng trắng và đỏ của trứng gà để trứng chảy từ từ qua đầu đũa. Sau đó cho trứng bắc thảo vào nồi và tắt lửa


Súp là món ăn du nhập từ các nước phương Tây và được những người yêu ẩm thực nước ta biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Qua năm tháng, món súp dần chiếm vị thế trong tim mọi người, từ bàn tiệc sang trọng trong nhà hàng đến gánh hàng góc đường, chúng ta đều có thể thưởng thức bát súp nóng và sực nức mùi thơm.


Tiết trời mùa thu man mát gió nhẹ, khiến lòng người thường cồn cào và khao khát tìm kiếm chút gì đó ấm áp thơm tho. Bát súp gà đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến giản đơn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc những buổi xế chiều uể oải; sẽ giúp bạn nhanh chóng sưởi ấm dạ dày và bật tung năng lượng tức thì.


*** Lưu ý:

- Cho trứng chảy nhẹ và ít qua đầu đũa để trứng kéo sợi trong súp gà đẹp mắt.

- Vớt bọt khi hầm gà để nước súp trong.

- Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp gà món súp món soup món khai vị món ăn từ thịt gà

Những Bài Đã TìmHướng dẫn mẹo sử dụng que xiên khi nướng

kem cam kiwi ca hoi tam me dau hao miễn banh deo kho mam Lương Bí quyết nấu ăn ngon với quả táo oc mong tay dau hao oc nÃƒÆ m phô mai LÃƒÆ coc ngam đương xoi vi ca kho dua nuoc ngon nướng sườn với nước ép rau thom Tạo hình trang trí bằng chocolate trên dau tay da bao ngon công thức thạch kiwi xôi kẹp khoai lang Cach nau che troi Khoà cach lam banh la mo xiên thịt nướng riềng mẻ Mùa Hè gà kho cải chua cach lam bun ca ro ngon suon chay cha oc nuong la chuoi goi buoi tom thit thịt bò trộn salad món ăn hy lạp Nghệ thuật làm ngon con mắt keo pizza sốt cà trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm lươn xào chuối đậu Thit nướng Sừ thit bò công thức bánh quy phô mai hình hoa Ð Ñ cách làm thiệp cach luoc bap bo ngon Cách phát hiện thịt ôi mon thit bo món giảm cân sữa chua cam rau muong xao cocktail đào kim chi rau củ bò gỏi chao bo cau thịt ram mè mật ong nui gạo xào bò canh rau chan vit thit bam Hạn hải sản nướng cay cách làm tôm rim me bún gà nấu nấm cơm cháy ruốc Độc đáo bún cá Hải Phòng cach nau che bà ba bah muffin tao que công thức kem quế bánh tráng mực xiên nướng muối ớt Bí quyết nấu ăn dua xao thit bánh khoai tây gà rán Bánh mousse trung op la dep mat làm socola bột nếp cach lam bo xao muop môi trường măng nấu tôm sốt me bánh gạo xiên que chiên mùi tanh gムcach lam tom xao mang tay khoai nướng lá hương thảo lam banh bao bi do lam nom bánh việt quất hạnh nhân ngo chien gion Canh khế nấu bò viên sinh tố chocolate Mẹo rửa rau thật sạch và an toàn cach lam banh muffin ngon lam banh gio ngheu hap thom ngon chè khúc bạch vị vani thit xong khoi cuon rau cu cách làm cupcake bơ com tay cam ngon Hướng dẫn mẹo sử dụng que xiên khi sạm da f5 cho năm học mới nghêu cá rô ta rán giòn gói Bánh chưng gấc bánh táo miếng rán ẩm thực trung hoa gỏi cá sặc mi quang mẹo làm mứt xoài ngon Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho muối giá đỗ chua ngọt thach cua thom ngon cách nấu xôi hạt sen nước chắm nem banh pía cách muối sung ngon cánh gà sốt dầu hào cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm ép hỗn hợp nón