Chè táo đỏ hạt sen bạch quả ngon ngọt mà bổ dưỡng. Bạch quả hay còn gọi là quả ngân hạnh có tác rất tốt đối với sức khỏe. Theo Đông y, bạch quả
Cách nấu chè táo đỏ hạt sen bạch quả bồi bổ cơ thể

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam hạt sen
+ 300 gam bạch quả
+ 500 gam đường phèn
+ 250 gam táo đỏ

Cách nấu chè táo đỏ hạt sen bạch quả bồi bổ cơ thể

Cách nấu chè táo đỏ hạt sen bạch quả

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

– Bạch quả rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ, dùng dao tách nhẹ hạt bạch quả, bỏ phần nhân và chần qua nước sôi cho hết đắng.

– Hạt sen rửa thật sạch, thông tâm và để ráo.

– Táo đỏ rửa thật sạch và để ráo.

Bước thứ hai(2): Nấu chè

– Cho bạch quả và hạt sen vào nồi nhỏ, đổ nước đủ dùng bắc lên bếp nấu nhừ, cho tiếp đường phèn vào khuấy tan, đun nhỏ lửa  khoảng từ 5-7 phút, tiếp đó bạn cho táo đỏ vào, khuấy lên lượt nữa, vặn lửa to lên 1 chút và đun thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt lửa và để nguội.

– Múc chè ra bát ăn nguội hoặc cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút khi ăn chè mát ngon hơn.

Chè táo đỏ hạt sen bạch quả có vị dẻo ngọt cộng với thơm bùi của hạ sen, ngòn ngọt của táo đỏ, vừa ngon vừa bổ mà ăn hoài không chán. Chè này có tác dụng bồi bổ rất tốt cho người mới ốm dậy và các bạn học sinh đấy nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu chè

đậu hũ om mọc xoi com ha noi Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà ớt chuông xào tim lợn cách làm chữ cách làm bánh bao chay ga hap sa Suong lam ot bot đãi com chien Mexico ngon mắm tôm chua gà nướng mưối xoi khuc thom tau hu non ngừ plan rim ca dieu hong sot chanh day giẠcác loại bánh miền trung Bò viên bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ kem va ni chien Bổ hot pot nhat ngon nấm kho chả dua chuot muoi xoi cá hồi trộn chua ngọt Ngai cuu cúc chiên ngũ vị hương sẠbánh bao socola Bún cá Chè đậu ngự cháo sườn ngon tôm rán xù Vân tuong ot ng Bánh trứng hồng Kông Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến gan gã THIT HEO QUAY huong dan nau chao ngao tag Đức moc Nên bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây chocolate cam bánh bao nhân kim chi mì xào kem tươi tự làm khoai tây chiên goi sức nẠu soup cà chua bánh gạo lắc phô mai đầm Nui Com nam ca ngu nấu cháo gan với đậu xanh thit lơn Quan ca phe đẹp cá khô tiêu Xôi đậu dan la lot Nem bua com ngay nha giao viet nam mon luon Xa cơm noel hào côt let ga ham tao do gà vo viên cơm hấp nước dừa mi tuoi thom ngon thÃƒÆ thịt bò xào măng giải nhiệt Nau suong vị rang tôm húng quế miến nấu sườn Banh chuoi hap cách xay sinh tố xoài banh trai vai thom lam suon heo nuong sot tôm nấu canh cải cách làm miến xào đối thit Bap xao cá cá trê nướng riềng mẻ tranh nghệ thuật canh mang nau roi Lâu Chè khoai dẻo Banh chuoi chien chân giò sốt cà chua kho thịt Thit bò cách xay sinh tố vải bạc hà Cá lao mồ côi đậu hũ bọc thịt gà rán Boxing chicken Mat mon bo dép cọ lạ luộc rau xanh Hà Lan co nui xao trà giang khổ qua chà bông má n Ruot heo