Chè nha đam đậu đen mát lành sẽ là món ăn vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày hè. Giờ hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách nấu chè nha đam đậu đen hấp dẫn mời mọi người nhé!
Cách nấu chè nha đam đậu đen dịu mát cho ngày hè

Ngày hè, ngoài những món đồ uống giải nhiệt như nước ép, sinh tố thì không thể thiếu được những món chè ngon cho cả nhà thưởng thức. Có khá nhiều cách nấu chè ngon với đầy đủ nguyên liệu khác nhau, nhưng muốn tìm món chè vừa mát, vừa bổ dưỡng thì bạn đừng bỏ qua cách nấu chè nha đam đậu đen dưới đây nhé!

cách nấu chè nha đam đậu đen

Chè nha đam đậu đen vừa mát lành, vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu

- 200gr đậu đen và đậu đỏ

- 200gr nha đam

- 20gr bột thạch hoặc bột rau câu

- 200gr đường

- Dầu chuối

- Nước cốt dừa

Cách nấu chè nha đam đậu đen 0

 Nguyên liệu cho món chè nha đam đậu đen.

Cách nấu chè nha đam đậu đen

  • 1

    Để làm món chè nha đam đậu đen này, đầu tiên bạn đem ngâm đậu đen và đậu đỏ vào nước lạnh khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm. Sau đó đãi rửa thật sạch rồi cho vào nồi, đổ ngập nước và ninh chín mềm.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 1

    Mang đậu đen và đậu đỏ đi ngâm rồi ninh mềm.
  • 2

    Sau khi 2 loại đậu chín mềm, bạn vớt ra rồi đem xào với đường cho thấm. Nếu nước cạn thì lại cho thêm chút nước ninh đậu.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 2

    Bước tiếp theo là bạn mang xào đậu với đường.
  • 3

    Tiếp đến, bạn gọt sạch phần vỏ xanh của nha đam (nếu gọt không kỹ, nha đam sẽ bị đắng). Sau đó, thái miếng nhỏ phần nhân nha đam.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 3

    Nha đam gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
  • 4

    Để khử phần nhớt của nha đam, bạn rửa thật sạch rồi ngâm vào nước muối loãng.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 4

    Ngâm nha đam vào nước muối loãng.
  • 5

    Sau khi ngâm nha đam vào nước muối loãng, bạn rửa thật sạch một lần nữa rồi ướp với 50 gram đường.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 5

    Ướp với đường.
  • 6

    Bây giờ, bạn trộn bột thạch với 50 gram đường và 500ml nước rồi khuấy đều cho tan. Sau đó. cho nồi thạch lên bếp đun sôi trong khoảng 3-4 phút. Vừa đun vừa khuấy đều để bột tan hết nhé!

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 6

    Cho bột thạch hòa với đường và nước lên bếp đun.
  • 7

    Tiếp theo, bạn lấy nước cốt dừa cho vào nồi thạch rồi khuấy đều cho nước cốt dừa và thạch hòa tan với nhau. Sau đó, chờ thạch nguội thì cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 7

    Cho nước cốt dừa vào khuấy đều với thạch.
  • 8

    Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho đậu đen và đậu đỏ đã xào qua cùng nha đam vào nồi nước ninh đậu. Bước này, bạn chỉ cần đun cho nước sôi trở lại rồi tắt lửa.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 8

    Cho đậu xào cùng nha đam vào nồi ninh đậu, đun cho nước sôi là tắt lửa.

Thành phẩm

Khi ăn, múc chè ra từng bát hoặc cốc, thêm dầu chuối cho thơm. Bạn có thể để chè trong tủ lạnh hoặc thêm đá viên bào nhỏ để ăn kèm với chè. Chè nha đam đậu đen ngọt mát, thêm nha đam giòn giòn, sật sật càng ngon hơn nữa.

Cách nấu chè nha đam đậu đen cũng khá dễ phải không nào? Bạn hãy tự thực hiện cách nấu chè này để đãi mọi người trong gia đình nhé! Chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Ngoài ra, bạn có thể biến tấu một chút với cách nấu chè đậu xanh nha đam hay cách nấu chè nha đam trà xanh cũng quá ngon đấy nhé!

Cách nấu chè nha đam đậu đen 9

Món chè với vị bùi của các loại đậu cùng vị mát lành của nha đam cực hấp dẫn.

cách nấu chè nha đam đậu đen2

Muốn cách nấu chè nha đam đậu đen ngon, bạn có thể cho thêm dừa khô hoặc dầu chuối.

> Cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ mà không nát rất giản đơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

phở cá cơm mờm khẩu vị Gỏi cuốn BAnh trung thu banh lá cẩm kem trai cay ức gà xào cua nấu súp gà chiên giòn chua cay Miền Bắc làm bánh trung thu goi cu hu lam kem tuoi xao lan biến tấu Chi礙n Dưa chuô t mái tóc mon an vat rẠoc mong tay nuong ung thư ca dieu hong cá ngừ list chẠlam nem chua ran cách làm nem sup hai san tré trá ng Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể bánh khoai dừa nạo hành Nắng nóng cá kho cà Bánh mì vòng quanh thế giới pho ngon hoà trứng kho khoai lang món ngon với cá Giò lưu bánh gato cacao dạ dày hầm sot me lam cà vải da món canh bánh trôi bánh snack chua cay kho cà hóa chất sốt me đàng Thịt kho bAnh phuc linh Bánh trang tầng nhúng Sinh to Kem chanh 7 thảo dược có công dụng tốt trong đá lạnh hấp tôm Pha lau Canh trùng trục bìa cứng banh troi chien bo diệm mon chay món ăn vặt ngon dạy ăn sáng Phụ kiện cac mon com Mạng sot ca chua trẠthit heo quay kho dua cai ngon bánh canh thit bam Banh gan tom rang me nước sốt thịt hấp banh cookies bo nau banh canh cua đậu phụ kho rau củ ăn chay nau an đau khoai lắc phô mai Chảy hộp đựng cách làm món xoài lắc xoi dau xanh nuoc cot dua bánh me nau thit hùm Ngon cải chiên cach lam khoai tay chien gion cách làm bánh trung thu tại nhà cach am banh quay ngon Tóp mỡ BĂP Oải am thuc Cách lam đua Phố rong biển Tra Lan suon ngon cách rang ghẹ muối ớt công thức cơm gừng lau cha gio