Chè nha đam đậu đen mát lành sẽ là món ăn vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày hè. Giờ hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách nấu chè nha đam đậu đen hấp dẫn mời mọi người nhé!
Cách nấu chè nha đam đậu đen dịu mát cho ngày hè

Ngày hè, ngoài những món đồ uống giải nhiệt như nước ép, sinh tố thì không thể thiếu được những món chè ngon cho cả nhà thưởng thức. Có khá nhiều cách nấu chè ngon với đầy đủ nguyên liệu khác nhau, nhưng muốn tìm món chè vừa mát, vừa bổ dưỡng thì bạn đừng bỏ qua cách nấu chè nha đam đậu đen dưới đây nhé!

cách nấu chè nha đam đậu đen

Chè nha đam đậu đen vừa mát lành, vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu

- 200gr đậu đen và đậu đỏ

- 200gr nha đam

- 20gr bột thạch hoặc bột rau câu

- 200gr đường

- Dầu chuối

- Nước cốt dừa

Cách nấu chè nha đam đậu đen 0

 Nguyên liệu cho món chè nha đam đậu đen.

Cách nấu chè nha đam đậu đen

  • 1

    Để làm món chè nha đam đậu đen này, đầu tiên bạn đem ngâm đậu đen và đậu đỏ vào nước lạnh khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm. Sau đó đãi rửa thật sạch rồi cho vào nồi, đổ ngập nước và ninh chín mềm.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 1

    Mang đậu đen và đậu đỏ đi ngâm rồi ninh mềm.
  • 2

    Sau khi 2 loại đậu chín mềm, bạn vớt ra rồi đem xào với đường cho thấm. Nếu nước cạn thì lại cho thêm chút nước ninh đậu.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 2

    Bước tiếp theo là bạn mang xào đậu với đường.
  • 3

    Tiếp đến, bạn gọt sạch phần vỏ xanh của nha đam (nếu gọt không kỹ, nha đam sẽ bị đắng). Sau đó, thái miếng nhỏ phần nhân nha đam.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 3

    Nha đam gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
  • 4

    Để khử phần nhớt của nha đam, bạn rửa thật sạch rồi ngâm vào nước muối loãng.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 4

    Ngâm nha đam vào nước muối loãng.
  • 5

    Sau khi ngâm nha đam vào nước muối loãng, bạn rửa thật sạch một lần nữa rồi ướp với 50 gram đường.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 5

    Ướp với đường.
  • 6

    Bây giờ, bạn trộn bột thạch với 50 gram đường và 500ml nước rồi khuấy đều cho tan. Sau đó. cho nồi thạch lên bếp đun sôi trong khoảng 3-4 phút. Vừa đun vừa khuấy đều để bột tan hết nhé!

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 6

    Cho bột thạch hòa với đường và nước lên bếp đun.
  • 7

    Tiếp theo, bạn lấy nước cốt dừa cho vào nồi thạch rồi khuấy đều cho nước cốt dừa và thạch hòa tan với nhau. Sau đó, chờ thạch nguội thì cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 7

    Cho nước cốt dừa vào khuấy đều với thạch.
  • 8

    Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho đậu đen và đậu đỏ đã xào qua cùng nha đam vào nồi nước ninh đậu. Bước này, bạn chỉ cần đun cho nước sôi trở lại rồi tắt lửa.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 8

    Cho đậu xào cùng nha đam vào nồi ninh đậu, đun cho nước sôi là tắt lửa.

Thành phẩm

Khi ăn, múc chè ra từng bát hoặc cốc, thêm dầu chuối cho thơm. Bạn có thể để chè trong tủ lạnh hoặc thêm đá viên bào nhỏ để ăn kèm với chè. Chè nha đam đậu đen ngọt mát, thêm nha đam giòn giòn, sật sật càng ngon hơn nữa.

Cách nấu chè nha đam đậu đen cũng khá dễ phải không nào? Bạn hãy tự thực hiện cách nấu chè này để đãi mọi người trong gia đình nhé! Chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Ngoài ra, bạn có thể biến tấu một chút với cách nấu chè đậu xanh nha đam hay cách nấu chè nha đam trà xanh cũng quá ngon đấy nhé!

Cách nấu chè nha đam đậu đen 9

Món chè với vị bùi của các loại đậu cùng vị mát lành của nha đam cực hấp dẫn.

cách nấu chè nha đam đậu đen2

Muốn cách nấu chè nha đam đậu đen ngon, bạn có thể cho thêm dừa khô hoặc dầu chuối.

> Cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ mà không nát rất giản đơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến