Chè nha đam đậu đen mát lành sẽ là món ăn vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày hè. Giờ hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách nấu chè nha đam đậu đen hấp dẫn mời mọi người nhé!
Cách nấu chè nha đam đậu đen dịu mát cho ngày hè

Ngày hè, ngoài những món đồ uống giải nhiệt như nước ép, sinh tố thì không thể thiếu được những món chè ngon cho cả nhà thưởng thức. Có khá nhiều cách nấu chè ngon với đầy đủ nguyên liệu khác nhau, nhưng muốn tìm món chè vừa mát, vừa bổ dưỡng thì bạn đừng bỏ qua cách nấu chè nha đam đậu đen dưới đây nhé!

cách nấu chè nha đam đậu đen

Chè nha đam đậu đen vừa mát lành, vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu

- 200gr đậu đen và đậu đỏ

- 200gr nha đam

- 20gr bột thạch hoặc bột rau câu

- 200gr đường

- Dầu chuối

- Nước cốt dừa

Cách nấu chè nha đam đậu đen 0

 Nguyên liệu cho món chè nha đam đậu đen.

Cách nấu chè nha đam đậu đen

  • 1

    Để làm món chè nha đam đậu đen này, đầu tiên bạn đem ngâm đậu đen và đậu đỏ vào nước lạnh khoảng 4-5 tiếng cho nở mềm. Sau đó đãi rửa thật sạch rồi cho vào nồi, đổ ngập nước và ninh chín mềm.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 1

    Mang đậu đen và đậu đỏ đi ngâm rồi ninh mềm.
  • 2

    Sau khi 2 loại đậu chín mềm, bạn vớt ra rồi đem xào với đường cho thấm. Nếu nước cạn thì lại cho thêm chút nước ninh đậu.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 2

    Bước tiếp theo là bạn mang xào đậu với đường.
  • 3

    Tiếp đến, bạn gọt sạch phần vỏ xanh của nha đam (nếu gọt không kỹ, nha đam sẽ bị đắng). Sau đó, thái miếng nhỏ phần nhân nha đam.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 3

    Nha đam gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.
  • 4

    Để khử phần nhớt của nha đam, bạn rửa thật sạch rồi ngâm vào nước muối loãng.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 4

    Ngâm nha đam vào nước muối loãng.
  • 5

    Sau khi ngâm nha đam vào nước muối loãng, bạn rửa thật sạch một lần nữa rồi ướp với 50 gram đường.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 5

    Ướp với đường.
  • 6

    Bây giờ, bạn trộn bột thạch với 50 gram đường và 500ml nước rồi khuấy đều cho tan. Sau đó. cho nồi thạch lên bếp đun sôi trong khoảng 3-4 phút. Vừa đun vừa khuấy đều để bột tan hết nhé!

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 6

    Cho bột thạch hòa với đường và nước lên bếp đun.
  • 7

    Tiếp theo, bạn lấy nước cốt dừa cho vào nồi thạch rồi khuấy đều cho nước cốt dừa và thạch hòa tan với nhau. Sau đó, chờ thạch nguội thì cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 7

    Cho nước cốt dừa vào khuấy đều với thạch.
  • 8

    Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho đậu đen và đậu đỏ đã xào qua cùng nha đam vào nồi nước ninh đậu. Bước này, bạn chỉ cần đun cho nước sôi trở lại rồi tắt lửa.

    Cách nấu chè nha đam đậu đen 8

    Cho đậu xào cùng nha đam vào nồi ninh đậu, đun cho nước sôi là tắt lửa.

Thành phẩm

Khi ăn, múc chè ra từng bát hoặc cốc, thêm dầu chuối cho thơm. Bạn có thể để chè trong tủ lạnh hoặc thêm đá viên bào nhỏ để ăn kèm với chè. Chè nha đam đậu đen ngọt mát, thêm nha đam giòn giòn, sật sật càng ngon hơn nữa.

Cách nấu chè nha đam đậu đen cũng khá dễ phải không nào? Bạn hãy tự thực hiện cách nấu chè này để đãi mọi người trong gia đình nhé! Chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Ngoài ra, bạn có thể biến tấu một chút với cách nấu chè đậu xanh nha đam hay cách nấu chè nha đam trà xanh cũng quá ngon đấy nhé!

Cách nấu chè nha đam đậu đen 9

Món chè với vị bùi của các loại đậu cùng vị mát lành của nha đam cực hấp dẫn.

cách nấu chè nha đam đậu đen2

Muốn cách nấu chè nha đam đậu đen ngon, bạn có thể cho thêm dừa khô hoặc dầu chuối.

> Cách nấu chè đỗ đen nhanh nhừ mà không nát rất giản đơn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao