Những ngày hè oi bức, muốn được đãi cả nhà món chè nhưng bạn phân vân giữa hàng trăm công thức nấu chè khác nhau. Chè đỗ đen bột báng chính là sự lựa chọn dễ dàng, ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà đấy! - Emdep.vn
Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu nấu chè đỗ đen bột báng: 

- Đậu đen: 200g

- Đường: Tùy khẩu vị

- Bột báng: 20 - 30g

- Sữa tươi: 50ml

- Dừa tươi nạo sợi: 20 – 30g

- 2 ống vani hoặc nước hoa bưởi

- Muối tinh

Cách làm chè đỗ đen bột báng như sau:

Bước thứ nhất(1): Hòa nước với muối, ngâm đỗ đen khoảng 40 phút.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ hai(2): Ngâm bột báng 15 phút cho mềm. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ ba(3): Cho đậu đen vào nồi đổ ngập nước. Mẹo nhỏ cho các bạn, nên cho 1 chút muối để làm đậu nhừ nhanh hơn và có vị đậm đà.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ tư(4): Khi đậu đã chín, vớt đậu ra chảo và xào với đường. Đảo qua đảo lại khoảng 20 phút để đậu thấm đường.

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ năm(5): Đổ phần đậu vừa xào vào phần nước chè đun thêm 10 phút nữa. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn   Bước thứ sáu(6): Cho thêm vani hoặc nước hoa bưởi vào nồi chè.  Bước thứ bảy(7): Bột báng luộc đến khi nổi, vớt ra và ngâm nước lạnh. Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe   Bước thứ tám(8): Khi ăn múc chè ra bát đi kèm với bột báng, dừa tươi nạo thành sợi. Thành phẩm sau khi hoàn thành có vị ngọt của đậu, vị dai dai của bột báng và béo ngậy của dừa tươi, vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe cả nhà.  Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đỗ đen bột báng nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đỗ đen bột báng cách làm chè đỗ đen cách nấu chè bột báng

ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam