Những ngày hè oi bức, muốn được đãi cả nhà món chè nhưng bạn phân vân giữa hàng trăm công thức nấu chè khác nhau. Chè đỗ đen bột báng chính là sự lựa chọn dễ dàng, ngon miệng và bổ dưỡng cho cả nhà đấy! - Emdep.vn
Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu nấu chè đỗ đen bột báng: 

- Đậu đen: 200g

- Đường: Tùy khẩu vị

- Bột báng: 20 - 30g

- Sữa tươi: 50ml

- Dừa tươi nạo sợi: 20 – 30g

- 2 ống vani hoặc nước hoa bưởi

- Muối tinh

Cách làm chè đỗ đen bột báng như sau:

Bước thứ nhất(1): Hòa nước với muối, ngâm đỗ đen khoảng 40 phút.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ hai(2): Ngâm bột báng 15 phút cho mềm. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ ba(3): Cho đậu đen vào nồi đổ ngập nước. Mẹo nhỏ cho các bạn, nên cho 1 chút muối để làm đậu nhừ nhanh hơn và có vị đậm đà.

 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ tư(4): Khi đậu đã chín, vớt đậu ra chảo và xào với đường. Đảo qua đảo lại khoảng 20 phút để đậu thấm đường.

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn  

Bước thứ năm(5): Đổ phần đậu vừa xào vào phần nước chè đun thêm 10 phút nữa. 

Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn   Bước thứ sáu(6): Cho thêm vani hoặc nước hoa bưởi vào nồi chè.  Bước thứ bảy(7): Bột báng luộc đến khi nổi, vớt ra và ngâm nước lạnh. Nấu chè đỗ đen bột báng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe   Bước thứ tám(8): Khi ăn múc chè ra bát đi kèm với bột báng, dừa tươi nạo thành sợi. Thành phẩm sau khi hoàn thành có vị ngọt của đậu, vị dai dai của bột báng và béo ngậy của dừa tươi, vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe cả nhà.  Hướng dẫn cách nấu chè bột báng giản đơn

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè đỗ đen bột báng nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đỗ đen bột báng cách làm chè đỗ đen cách nấu chè bột báng

xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot