Ngày lạnh, trổ tài với cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ngon mê ly đãi cả nhà bạn nhé! Vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm nóng hổi nào!
Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm ấm nồng cho ngày se lạnh

Nguyên liệu

Cho khoảng 12 chén chè

- 150 gram đậu đỏ

- 100-150 gram nếp cẩm

- 1,5 lít nước

- Lá dứa (khoảng 10 cọng)

- 150-200 gram đường thốt nốt

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm, đầu tiên bạn tiến hành vo đậu thật sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 giờ. Nếp vo sạch.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 1

  • 2

    Cho đậu, nếp, nước, lá dứa vào nồi áp suất, nấu sôi thì giảm bớt lửa, nấu thêm 30 phút cho mềm. tắt lửa, khi nước trong nồi hết reo thì mở nắp, thử xem đậu mềm chưa, nếu đậu mềm thì cho đường vào, nấu tan đường. Nếu không có nồi áp suất thì mình nấu nhỏ lửa khoảng 2 giờ cho đậu và nếp mềm nhé.

    Nếu muốn chè hơi loãng thì chỉ dùng 100 gram nếp, dùng 150 gram nếp chè sẽ sệt hơn. Lượng đường thì tùy khẩu vị của bạn mà gia giảm nhé. Nếu bạn thích vị béo nước cốt dừa thì nấu chè hơi sệt (dùng 150 gram nếp với150 gram đậu), rưới nước cốt dừa lên mặt, ngon tuyệt.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 2

  • 3

    Múc chè đậu đỏ nếp cẩm ra bát, thưởng thức nóng hay lạnh đều ngon cả.

    cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 3

Thành phẩm

Món chè đậu đỏ nếp cẩm này bổ dưỡng lạ miệng, nguyên liệu không khó tìm, cách nấu lại giản đơn. Trước khi chuẩn bị sẵn dọn cơm thì bạn cho nồi chè lên bếp. Cơm nước xong thì cũng vừa có món tráng miệng nhanh chóng, thơm ngọt. Cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm cũng không khó nhỉ? Thi thoảng hãy trổ tài để đãi cả nhà nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một cách nấu chè đậu đỏ ngon miệng, đẹp mắt tại đây nhé!

cách nấu chè đậu đỏ nếp cẩm 4

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nấu chè ngon này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

ga don thit dạ dày hầm canh cha ca nau chua ngon Cay muối banh bao me che nhan nhuc trốn mousse khoai i cong thuc lam dua mon mon ngon voi pho mai xong khoi bach tuoc DIY and Story cánh gà sốt dầu hào kem đậu xanh miến xào thập cẩm Cách làm cá bống Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên banh kep tan ỏng ngon om cai rượu cach lam thit cot let tép rang thịt sa Chuẩn Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm bờm tóc cua chien gion Bi ngoi Chè đậu đỏ cá chim phan hẠgỏi cuốn Món Canh Cơm cuộn bánh chuối bún xí quách thịt cừu chân giò hầm sa tế Chú chạo gà làm bánh cookie trà xanh ruột non heo sinh to yaua mon thit heo xao hanh tay thịt trâu làm goi măng Sữa đặc MON CHAY món ngon lễ hàn thực Ăn ngon Mùa hè muống cách nấu phá lấu dau phung canh hoa thien ly gio song cach lam rau cau banh flan thịt bò kho tiêu nấu xôi thịt xuân rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cach lam canh ga phở bò tái banh mi pho mai ngon nau lau cha ca nước ép chanh mận hậu bi dau món quay gan heo giá Cách làm nuoc cốt dừa he salad rau củ trộn bơ kheo tay hay lam nau an sandwich kẹp phô mai món thịt bò hầm khoai tây ruot lẫu ếch súp thịt gà cach lam ca nuc kho samousa 80 cách làm mứt vỏ bưởi Cách chữa cơm khê nhão khô xao hủ tiếu thập cẩm Nguyên liệu Hải sản gà xiên chiên chè trôi nước cốt dừa goi oc dang nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo