Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon.

	Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon hướng dẫn cách thực hiện món chè kiểu Thái.


 

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái 1

Nguyên liệu cần có::

- 200 gr củ năng

- 200 gr bột năng

- Màu thực phẩm (hồng)

- 150 gr đường

- 1 tách nước cốt dừa 

Hướng dẫn cách làm::

- Củ năng xắt hạt lựu, rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc cùng với màu thực phẩm. Vặn nhỏ lửa khi nước sôi, nấu đến khi củ năng thấm màu hồng thì vớt ra.

- Áo bột năng lên củ năng.

- Nấu nước với đường cho đến khi hơi sệt lại. Cho viên củ năng vào nước đường nóng. Dùng lạnh với nước cốt dừa và đá bào.

Bài: Nhật Khuê
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, củ năng, nước cốt dừa, chè củ năng, món Thái

salad mì ý bá m gà nướng thổ nhĩ kỳ cách làm chả băm viên heo rừng nướng kem bụp giấm nau canh ca tre gây cach lam bánh canh cua lau gÃƒÆ mix sinh tố cách làm ốc hấp tiêu xanh banh da cua cơm hộp cua chung lap xuong tom kho dua chua bap cai Banh gối hồng khô bánh trứng phô mai cÃƒÆ chim Há cảo nhà mình ăn gì hôm nay Cach nau banh canh ca che bi do đồ uống nho xay Trang trí bánh khúc cây cho ngày Giáng sinh gá sốt cháo thịt ngừa bệnh sinh tố sữa đặc bơ muffin chuối món khoai tây chiên lắc phô mai gà cay tự làm kem xoài ẩm thực hà nội mà ngon gan gÃƒÆ lam thach rau cau Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà chocolate mix caramel ngon mà cach che bien ca thu ngon quả nho Kiểu địa Trung Hải rÆ á u bẠp che sen tran chau Bột sắn dây bo xo nam ngon canh nấm Cóc tôm xào củ hũ dừa xôi trái chuối bánh ruốc Cách làm món cá chù mứt mận ngon tự làm mì ngao Nước cham spaghetti sốt nghêu dưỡng banh phong muc nang nuong cay nấp ghe rang me Thái gÃƒÆ rang bánh canh chay Phòng BI trung vit lon nau com ga chuối ngâm hóa chất Sui cao khoai lang táo bón chữa bệnh Pancake dại cach lam banh mi nuong toi củ cải Cơm trộn thịt bò và củ cải bù goi qua dep nem gà cua diện thit chua phu tho bún thang ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục Lạ miệng măng trộn mè xôi chiên nhân tôm bò xào mì chiên trứng mực nướng ớt Mực tươi nướng nom gia do Keo ngot kem trà xanh gà tầm bột chiên mè bơ chiên trứng dò Măng cụt trái cây giảm cân hiệu canh rong bien thom ngon thÃch 膼岷璵 Cất đồ c º Sinh tố dừa cà phê Duoi bo ham Trè æ½ Vừa kho tau canh thit bo Mon nuong chao bo cau bánh kem bánh trứng rán Chung Hạn nuoc gung sa ngon sau rieng công thức gà hấp nước tương Lam banh mi cach muoi dua kieu mì kiểu hàn quốc