Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon.
Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái

Củ năng lành tính, giải nhiệt rất thích hợp để nấu chè. Chè củ năng thành phẩm sần sật vui tai thoang thoảng hương nước dừa thật ngon. Đầu bếp khách sạn Renaissance Riverside Saigon hướng dẫn cách thực hiện món chè kiểu Thái.


 

Nấu chè củ năng nước dừa kiểu Thái 1

Nguyên liệu cần có::

- 200 gr củ năng

- 200 gr bột năng

- Màu thực phẩm (hồng)

- 150 gr đường

- 1 tách nước cốt dừa 

Hướng dẫn cách làm::

- Củ năng xắt hạt lựu, rửa thật sạch, cho vào nồi nước luộc cùng với màu thực phẩm. Vặn nhỏ lửa khi nước sôi, nấu đến khi củ năng thấm màu hồng thì vớt ra.

- Áo bột năng lên củ năng.

- Nấu nước với đường cho đến khi hơi sệt lại. Cho viên củ năng vào nước đường nóng. Dùng lạnh với nước cốt dừa và đá bào.

Bài: Nhật Khuê
Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, củ năng, nước cốt dừa, chè củ năng, món Thái

các món dưa muối ngon 4 Mon luoc thịt ba chỉ xào dưa chua banh bot loc nhan tom nem cong thom ngon ức gà xào rau củ món ăn đường phố cánh gà om ca nuong cá nướng thạch bánh trung thu day nâu cà cà tím cá bát cà xào thịt bằm bún thang hà nội sườn lợn hấp cupcake Bacon cach nau lau dau ca hoi ca cuon cha hap 7 món ngon tuyệt từ lợn mán cơm gạo lứt chiên cải bắp thực đơn low carb bánh hương cacao gà om coca Com ga xoi mo chân váy xòe sup bap ga thom chè xoài trân châu nước táo ép bánh mochi mỳ thịt bò ham thuoc bac salad giá đậu xanh nôm món sốt xanh salad súp lơ gỏi xoài Cơm cuộn ức gà xào cá hồi Rùa Ä á trứng chiên hành tây chà rau cai xao nam ngon Den Kheo tay tia hoa bún thịt vịt măng tươi cháo cá lóc mut khoai tay ca khoai ca kho rieng Ngô Tuyết Phượng Ruốc cá rô thơm lam banh bi do hit bà hà quÃƒÆ biển Vũng Tàu xôi vò khoang lang nướng vừng mién xào lăn Làm sợi bánh canh bánh mì Kare pan kiểu Nhật món chiên nước ngoài Mẹo chữa cơm cứng nhão khê gỏi mít non sữa nóng chao hai san tôm chiên cánh gà chiên trộn mật ong thơm ngon canh măng khô đậu hủ chiên giòn mùa noel cơm nắm phô mai banh canh bot gao cot dua món ăn ngon sushi cua lot tứ banh chuoi hat de bánh mỳ chuối chiên bánh snack thái Si ro nộm cá trích tom nau bo toi Bơ Miền Bắc cach lam ngheu tron cu cai Kệ sách Chả chay Thực Nhớ tôm chua Huế súp lơ chiên nuoc nha dam cach lam goi muc ngon cá ngần làm chả giò lụa kho dừa chi pu việt Ech nau chuoi Bê bánh canh thit bam canh cá kiểu thái vật êm bánh rán dừa Dua Leo muoi cach lam khoai mi hap mỳ ý xúc xích lam ca tim pho mai cach lam che thap cam cach lam lac rang muoi ngon chè đậu xanh hạt sen ngon can thịt heo kho dứa món hàn gà kho nước mắm rau cần