Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

bánh mì nướng muối ớt hành tây nem ran cách làm bánh mỳ nướng tỏi ớt nem tôm thịt hương vị bánh mì nướng tỏi ớt thạch nha đam cây thông Noel banh tiêu ngon tình yêu mề gà xào mướp hương Mề gà xào món thạch trộn salad kiểu hy lạp trứng vịt giúp 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm trứng cút sốt mặn hàu nướng mỡ hành mon muc spaghetti trứng cút chiên trứng cút sốt chao nem rán giòn rụm cach lam trung cut chien xu sot me trung cut chien nem rán thập cẩm chiên nấu am trung cut chien xu hăn hẹ nem thập cẩm chiên nấu chè chả giò cua bể Việt Nam đùi gà Ä Ã³n chẠda Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục địa trung hải cách làm món sốt ngon rua quムvalentine Ng o Đường bánh ran ngon kẽm chè ngọt mực cách làm mì Ý lẩu vịt б m cách l nước râu bắpu đông cach lam salad tom muc cach lam gia do tuong Món Nhật bánh phở sốt thịt băm củ sắn trộn dừa ChẠcà cach lam banh trung thu quả dừa Bò rim bể cách làm bún vịt Thịt Cừu cÃ Æ ri chay cach lam banh tieu tai nha cach lam banh tieu ngon chè đậu đen thái Làm nộm sinh tố dưa hấu mix ổi những món xôi ngon tép khô xào đậu que với nấm công thức lẩu bò sa tế Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài nước râu bắp rau cà u cam mon ngon voi ngai cuu măng tươi Ẫm cong thuc banh tieu bánh dừa cách làm nộm ngon tôm xào chua ngọt Cupcake mon chim cut Cách làm bánh tiêu sinh tố rau má chà hoa kem pho mai ngon cach lam gio hoa thịt bò xiên que cach lam mon su hao xao chien bap bún măng vịt vịt xáo măng thịt lươn nướng Banh ran bún vịt xào măng rau trộn rau câu dâu nhừ su hao xao long ga các biến tấu xôi ngon cách làm chả giò miền nam thạch đậu nành quả nho salad tom muc Món nóng sưởi ấm ngày rét căm salad tom muc ngon sushi ca hoi hoa Tây Nam Bộ bap bo thit bo làm thạch cà chua Tips Cách phân biệt mực thật và mực