Với cách nấu chè Bobochacha thật giản đơn, ai cũng có thể trổ tài với món này trong những ngày hè sắp tới! Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên
Nấu chè bobochacha

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 1

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè Bobochacha:

1 củ khoai môn, 1 củ khoai lang
Nước cốt dừa
Hạt trân châu bán sẵn hoặc bột năng
2 viên đường thốt nốt
Bột năng, muối, lá nếp, ½ (một phần hai) củ dền đỏ

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 3

Bước thứ nhất(1):

Trước khi bắt tay vào nấu chè Bobochacha, bạn cần sơ chế nguyên liệu nhé! Khoai môn và khoai lang thái miếng vuông vừa ăn.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 4

Ngâm cả hai loại khoai vào nước có vài hạt muối để khoai đỡ bị thâm.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 5

Bước thứ hai(2):

Lá dứa xay nhỏ, củ dền ép lấy nước để làm trân châu.


Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 6 Bạn có thể xem chi tiết cách làm trân châu tại đây. Mình làm trân châu lá dứa màu xanh và trân châu củ dền màu đỏ nên không cần dùng màu thực phẩm món chè vẫn rất bắt mắt.
Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 7

Đun sôi nước rồi cho trân châu vào luộc, khi nổi lên là chín. Nếu dùng hạt trân châu mua sẵn thì bạn chỉ cần cho vào luộc là xong.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 8

Vớt ra bát nước nguội để các hạt trân châu không dính vào nhau.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 9

Bước thứ ba(3):

Hòa nước cốt dừa với nước lọc, bột năng, đường thốt nốt và vài hạt muối cho lên bếp nấu sôi cùng vài lá dứa.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 10

Cho khoai vào đun thêm khoảng 20 phút cho khoai mềm là được.

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 11
Khi ăn bạn lấy chè ra cốc, múc trân châu vào, thêm đá hoặc không tùy thích.
Món chè này có thể dùng nóng hoặc lạnh, vị ngọt mát và rất thơm, beo béo mùi cốt dừa. Bạn không cần phải chờ đến cuối tuần rảnh rỗi để nấu chè Bobochacha đâu vì thời gian chế biến rất nhanh nên bạn hãy làm để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Mùa hè sắp tới rồi, bạn hãy cùng tham khảo cách nấu chè đỗ đen thật ngon nhé!

Nấu chè Bobochacha đãi cả nhà ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè món ăn vặt món tráng miệng cách nấu chè bobochacha khoai lang khoai môn

cach lam thit bam xao ngon bao ngu hướng dẫn làm chè kho triết huong dan lam kem dau den bánh lỗ tai heo ga la giang ngon đậu bắp nhồi chả chiên chả tôm nhân phô mai Bún cá lóc làm chả đùm Ăn đu đủ dành cho người lười lam thit kho quet ngon bo lat sinh to trai vai bac ha banh ngo chay dầu dưỡng móng tay cach lam banh chuôi nương Thực đơn canh ca dau phu bánh bao kiểu trung quốc cach xao oc nộm thịt gà trà cam lam banh cam chè khoai dẻo món Nhật Banh Bo xao khoai tay quà tặng vê Nguyễn Thiện Thuật lá gừng muc rim me thach ca heo Chuẩn lo tai heo pha lau ngon banh muffin man ngon xúc xích Đông đuôi bò hầm hấp thịt heo bằng lò nướng bánh muffin súp lơ xanh quả nho dua xanh bánh ú lá tre ghe xao Banh trang banh mouse salad dưa hấu mix dưa chuột cach lam mut khoai mon chả lươn cá chưng tương hột be an ốc hấp tiêu xanh chè vải đậu xanh Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt đậu hũ non xốt tôm cà chua bo kho cay cach nau lau ca don công thưc banh phu thê Kitchen bánh táo giòn tóp mỡ canh bun cach lam cha ram tom dat chân gà cay cách làm chè kho cá lóc nấu mẻ cach nau mam chung canh cà chua nau an ngon nhat com canh cua nau bau bánh quy bơ mon heo Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối Cuba túi xách là cua cÃƒÆ rau văn hóa ẩm thực bà nh bao hẠp thải độc bánh tráng kẹp kê Bình Thạnh Lê Văn Sỹ Tom sot mayonnaise canh ga la giang ngon cửa Sơ chế cá cẠi suon xao chua ngot ngon Đặc Sản Bình Thuận cach lam canh chua mien nam cua rang singapore công thức bắp chuối chiên giòn Nấu mỳ tôm gỏi cà tím nướng bánh gato Bánh mì thịt mon la Rau rền Cà may vá bánh cookies dâu tây món ngọt Trâm ca hap bia kem sua ngon huyet các món miến trộn ngon Miến trộn hải bánh mì bọc hành tây sinh tố rau củ mật ong chả tôm chân giò donut trÃƒÆ xanh tranh bướm 3d banh muot thước đo mon bo kho