Món chè bi cực hấp dẫn cho những ngày mùa hè. Vị thanh mát, thơm ngon của món chè lạ miệng này sẽ khiến cả gia đình bạn phải mê mẩn.
Cách làm chè bi thơm ngon, lạ miệng đãi cả gia đình

Nguyên liệu

Với món chè bi, bạn cần:

- 130gr bột nếp

- 120ml nước nóng

- 2 lá dứa

- 130gr đường vàng

- 250ml nước lạnh

- 1 chút xíu muối

- 20gr bột năng hay bột bắp (corn starch) và 30ml nước lạnh hòa riêng trong 1 cái chén.

- Nước cốt dừa: 100ml nước cốt dừa và 20gr đường nấu sôi pha chút bột bắp với nước lạnh đổ vào cho có độ sánh

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè bi, đầu tiên bạn dùng một chiếc âu cho bột nếp vào rồi đổ từ từ nước sôi vào cùng. Tiến hành nhồi trong thời gian từ 5 đến 7 phút đến khi bột trở nên dẻo mịn là được.

    cách làm chè bi 1

    Tiếp đó, viên bột thành từng viên nhỏ xinh như viên bi nhé.

    cách làm chè bi 1 1

  • 2

    Bạn cho vào nồi nước lạnh, lá dứa và đường nấu cho tan. Cho thêm bột vào luôn chung với nước đường khoảng 15 phút nha. Sau đó, bạn cho chén bột năng đã hòa nước vào khuấy đều lên là bạn đã có ngay một nồi chè bi nước đường sánh ngon rồi.

    Bạn múc chè bi ra ly hoặc chén chan thêm ít nước cốt dừa lên trên rồi dùng lá dứa trang trí là bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bi này rồi.

    cách làm chè bi 2

Thành phẩm

Món chè bi thưởng thức nóng hay lạnh đều quá ngon. Chè bi thơm ngon với những viên bi nếp deo dẻo quyện đều với nước cốt dừa béo ngậy và nước đường ngọt ngào tạo nên một hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ. Thực hiện cách làm chè bi để thưởng thức trong những ngày nắng nóng bạn nhé!

cách làm chè bi 3

Mùa hè được thưởng thức những cốc chè mát lạnh là điều tuyệt vời nhất. Học thêm một vài cách nấu chè ngon và mát như chè nha đam đậu đen, chè bí đỏ hạt sen hay chè bà ba Nam Bộ để đãi cả gia đình nhé! 

cách làm chè bi 4

cách làm chè bi 5

cách làm chè bi 6

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm chè bi!

Hãy chia sẻ thắc mắc trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cách làm mứt dứa toilet Hạn tắc bánh quy M giấy màu ê bánh dừa nhân xoài bánh quy chữ thit xao cu cai bánh ít thit rang mam tep cách ướp sườn nướng thit rang gieng chay canh thom ngon chả rươi thịt heo gấc thit nuơng cach lam sốt chua ngọt thit rang chay canh Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây Trời quẠcam dưa sắn kho cá công thức sinh tố bơ mật ong nước mứt cóc thit heo xao mam ruoc mà thit lon luoc ngam nuoc mam chanh dây làm kem thit heo xao chao do ngon cơm rang bò thit heo kho dua hong ngam thit heo kho banh trai thit dong ngon che bat thit băm thit chien nuoc Rau càng cua xua nỗi nhớ tim ga mẹ Ng脙碌 thực phẩm viêm khớp cá hồi táo món nướng ngon thỏ nấu ca ri tép Nấu Phở cach lam xoai lac muoi trà sữa trân châu ngon hai san nuong sa te cach do xoi ca rim nầm chả gà chiên thập cẩm cach nau bun mam ngon huế Chè hạt sen tương ban lọ tôm nấu canh bí đỏ mon trung phu móc Chao luon mon bánh cookies amaretti salad gà công thức spaghetti kimchi Mut dua sushi hat sen cáhc tom nuong ki wi thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm Cach lam xỉu Mai sườn chiên cơm tấm cach lam trung công thức kem sữa chua xoài sinh tố bí đỏ Ð Ð Ñ m CÃƒÆ Kho ngon trang trung salad khoai lang cupcake hình hoa quay chien thom ngon com khoai mon ngon nấm nướng giấy bạc Phòng chân giò bánh tráng Màu luoi Thịt nau dong cốm ruốc thịt uống rau muống sức khỏe nước dùng CA LINH rau cau ngon bò bún sườn nấu sấu phụ kiện điện thoại cong thuc banh bo khoai lang tim lam banh lo tai heo pha che cocktail Mimosa banh tart hanh nhan Công xào bắp cải với nấm phớ bò Bò kho thơm T么m cach làm kim chi Mon lau vit sup trung thit bam khoai lang tím sườn rang thính banh quy thap cam