Nấu cháo không khó, nhưng với mỗi loại, chúng ta cần có bí quyết riêng để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn Nấu cháo ngon
Nấu cháo ngon

Nếu nấu cháo đường, bạn nên cho thêm chút giấm. Như vậy, cháo sẽ ngọt đậm đà hơn mà không gây gắt cổ.
  - Khi nấu cháo trắng, trước lúc tắt lửa, hãy cho một vài lát vỏ quýt vào nồi. Món cháo của bạn sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu vị. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vài con tôm để tăng dinh dưỡng.  
  
  - Mùa hè oi bức, bạn muốn nấu cháo đậu xanh để giải nhiệt, hãy ngâm nước 30 phút trước khi nấu, đậu xanh sẽ nhanh mềm hơn. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và nhiên liệu đun nấu.   - Nếu muốn tận dụng cơm thừa cả nhà dùng không hết, hãy biến chúng thành nồi cháo ngon lành. Tuy nhiên, trước khi chế biến, nên chần sơ cơm qua nước lạnh. Cháo sẽ không bị dính, cháy.   - Trường hợp cần nấu cháo nhanh trong hoàn cảnh đặc biệt, bạn chỉ cần chút gạo và phích nước sôi là đủ. Cách Cách chế biến: cho gạo vào phích rồi đổ nước sôi vào. Vài tiếng sau mở phích ra, bạn sẽ có một bát cháo ngon.   Để cháo không bị trào ra ngoài khi sôi, bạn cho chút dầu chiên vào nồi. Cách này cũng giúp món ăn thơm ngon hơn.
Theo Quân Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Châu làm hoa giấy cai xa bau xao bun nuoc leo cach nau pho bo nam dinh Để thức ăn không cháy khét gỏi mì căn suon heo nau dau Cuon Cá thu xào bắp bún thang lam banh muffin vanilla xoai bà nh banh hanh nhan thom ngon hai san ham ngon lam canh ga chien gion ngon mì vằn thắn bí đao nướng thịt gà chiên tiêu Cánh gà om NÃm canh ga chien nước mắm treo chanh lẩu cua đồng cách nấu chè ngon cơm hến Khó chiên khoai tây bọc phô mai 8 canh chuối tôm tẩm nước cốt dừa kem sô cô la Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải bo sôt vang rau xao thực phẩm mới ốm dậy nau an mướp xào cá basa tẩm sa tế chiên pha chế cocktail banh su ket thom ngon Mẹo Văt cà ri món với bún nau bun nuoc MÃƒÆ t Cach lam Banh chuoi hap mon thit kho cơm niêu trộn trứng muối Miến trộn Hàn Quốc ª mon ngon cho be khế cá ngừ cà phê khế thanh lọc gan thực phẩm chuyên nghiệp chả tôm gà om ga chiên măm món đặc sản món ăn hè Mỳ tom xao thap cam thịt bò nấu khế ruoc ga chè nhãn tươi Món Kho Cach lam banh nau an voi tom đồ uống cach lam mam thai chay dưỡng Canh chua là giang cơm Ý gạo Ý Arborio Safron Zio Bello Hủ tiếu bò viên Rau chuôi sakê chiên bánh đông nam á cach lam mon thit kho cach lam bo nuong kieu Nhat cơm cháy ninh bình Thịt bò khô cơm cuộn rau củ mi xao ca ngu nau ca kho rieng ngon cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết cach nau che nha dam long nhan May vá rau thap cam luoc vịt nấu chao gỏi rau càng cua cach lam che ba mau nem gà cua muc xao cay thom ngon đào ngâm trà đào Nga Nguyễn Kiểm pick me up xoi sau rieng ngon luon xao Banh tom cha luon quan la lot món ăn kiểu Ấn Gà xào cay kiểu Ấn ba ba nấu chuối chuối đánh xéo bi ngo trà sữa cherry bắp bò nhúng BÃƒÆ nh gà ram bánh tart đào Trâm Phạm cà rà Hết bệnh nhờ thực phẩm cách làm bún đậu mắm tôm ga nuong khoai tay ngon huong dan nau canh bi dao chất liệu bệnh cơm trộn bánh quy hình lá rụng