Cháo cá lóc với vị ngọt từ nước dùng luộc cá, thơm ngon khi được ăn kèm với giá đỗ sẽ còn tuyệt vời hơn nữa. Rảnh rỗi cuối tuần, nếu nhà bạn vẫn còn dự trữ cá lóc trong tủ lạnh. bạn hãy vào bếp trổ tài nấu cháo cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé.
Cách nấu cháo cá chép bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

Nấu cháo cá lóc không khó chút nào, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 1 con cá lóc 500g

- Nửa bát gạo

- Nấm rơm 200g

- Rau đắng

- Rau giá

- Gia vị: tiêu, ớt, hành tím, muối, nước mắm,...

Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là cho nửa chén gạo vào nồi cơm điện, đổ nước cao hơn một lóng tay, nấu sôi thì rút điện, để vậy khoảng 45p cho gạo nhừ.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-2

  • 2

    Trong lúc chờ cháo nhừ, cho cá vào nồi luộc chín, sau đó lóc thịt cá ra, gỡ xương, ướp cùng muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Nước luộc cá cho vào nồi cháo nấu sôi, thêm nước nếu ít.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-3

  • 3

    Bạn cắt nấm rơm làm 4 phần. Bạn cho vào chảo rồi cho hành tím đập dập vào phi thơm, cho cá và nấm rơm vào xào qua khoảng 2 phút.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-4

  • 4

    Khi cháo nhừ, bạn cho cá và nấm vừa xào qua vào, bạn nấu sôi là được.

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-5

  • 5

    Cuối cùng, bạn cho giâ đỗ và rau đắng lên trên rồi thưởng thức nhé!

    Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-6

Thành phẩm

Những ngày cuối tuần mát mẻ, nắng đẹp như hôm nay, nấu món cháo cá lóc với rau đắng cho cả nhà thưởng thức là một ý tưởng tuyệt vời nhất vào bữa sáng. Cháo cá lóc ngọt lừ với nước dùng trong, một chút giòn thơm, ngọt thanh của nấm nương làm cho bát cháo cá lóc giản đơn, bình thường trở nên hấp dẫn và quyến rũ hơn. Khi ăn cháo, bạn rắc thêm ít tiêu và cho thêm giá đỗ và rau đắng vào nhé, sẽ quá ngon và ngọt vị hơn.

Sau một tuần làm việc căng thẳng và mệt mỏi, nghỉ ngơi và thư giãn với bát cháo cá lóc nóng hổi làm cho tinh thần sảng khoái, xua tan đi những bực nhọc thường ngày. Chính vì thế, bạn hãy bớt chút thời gian nấu món cháo ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé. Không chỉ ngon cháo cá lóc rau đắng còn bổ dưỡng, ấm bụng lắm đấy.

Nếu nhà bạn có người đang mang bầu, bạn có thể nấu cháo cá chép để bồi bổ sức khỏe cho bà bầu, cháo cá chép lành tính và quá ngon đem lại giá trị dinh dưỡng dồi dào sẽ cung cấp đầy đủ chất bổ cho thời kỳ phát triển của thai nhi.

Nấu-cháo-cá-lóc-bằng-nồi-cơm-điện-ấm-bụng-bữa-sáng-cuối-tuàn-7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cháo cá lóc rau đắng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu cháo

Nấu x xúc xích xiên cà chua món Hàn Quốc Đê mẹo giữ rau củ quả tươi tự làm bánh pizza món nướng ba rọi nướng riềng mẻ nau thit ngon Khoai chiên bi ngoi don thit ngon củ sen chua ngọt món rang gà rang lá lốt bò củ dền quả phúc bồn tử món Tây bánh táo hương quế cach lam banh sau rieng cach lam mon hap ngon cách làm chè mè đen chạo chả bò sinh tố dưa cơm rang thịt NẤU ăn ngon cách lam dưa kiêu tông màu mít non xào sả đậu hủ chiên giòn made by me cải thìa xào cá mang tuoi món canh mì thịt gà lá hệ cá kho cà món gà nướng thạch cơm dừa hạt bắp Ga bo xoi mướp Huong Dan Nau An khoai xào thịt bò Bun moc đậu hũ rán trứng dau kho cách làm kem ngon Món ngon cho đêm Noel vịt nấu khoai sọ lassi bánh cam nướng ngon cÃƒÆ kho Vịt quay Đọt mây lá nhíp là đặc sản nem cuon 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người bề bề rau muong xao thit bo cocktail cua thom ngon Bố cach lam luon tam bot rau trộn huong nau thit Bạch cach nấu nui ô liu Sườn sốt tỏi ô liu Troi nuoc huong dan lam salad sot me làm sinh tố đủ đủ Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa quán xôi thịt rán ngon ga nuong hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực nhung mon an cach lam da heo chien cach lam banh pho mai y Đậu bắp luộc Nhá Bí quyết bảo quản nước mắm truyền Cải cúc mà nấu củ môn muối cách nấu súp cach lam bun tron ga ap chao kem chocolate nấu rượu Súp cua ga thom ngon dong suong tháºch bánh canh thit bam cach nau canh dau tuong Rau qua xao Gói cuốn quả bơ nau xoi do xanh ngành cách làm gỏi đô trang trí bàn tiệc Sinh tố việt quất pate gà đùi gà kho bánh flan bí rau cải thìa lươn om gừng lên cá thu kho rau cau trái dừa Băng qua chanh phà cà bê chao mộc châu ngon quên sầu muộn Nhúng hoc nau che sốt đào cho món nướng lươn miến trộn Tân thạch xoài pudding xoài món tráng miệng dinh dưỡng êm quả dâu tây bánh gạo cách làm cá viên chiên lựu sườn kho mứt dưa hấu cho ngày tết