Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Cùng chúng tôi vào bếp để nấu món canh tập tàng - món canh ngon độc đáo cho bữa ăn trở nên ấm cúng hơn nhé! Canh tập tàng, nghe vừa quen vừa lạ sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Nguyên liệu
200g tôm thẻ
100 gram đọt bình bát
100 gram đọt chùm bao
100 gram đọt chùm ruột
100 gram rau dền
100 gram mồng tơi
100 gram bồ ngót
100 gram măng tươi
1 thìa súp hành tím băm; hạt nêm, dầu chiên, muối, tiêu
1
Tôm làm sạch, bóc vỏ và lấy chỉ đất sống lưng cho sạch. Bỏ đầu, bỏ đuôi.
2
Đọt bình bát, chùm bao, chùm ruột, rau dền, mồng tơi, bồ ngót nhặt rửa thật sạch, để ráo nước. Măng tươi trụng sơ, xả nước lạnh. Tất cả cắt nhỏ vừa ăn
3
Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím với dầu chiên, cho vào nồi khoảng 1 lít nước, nêm ít muối, nấu cho thật sôi.
4
Để tôm lên thớt, đập cho thân tôm dẹp sau đó thả vào nồi, nêm hạt nêm, chờ nước sôi lại là được. Rắc hạt tiêu lên trên mặt canh, ăn kèm với cơm nóng.
Thành phẩm
Món canh tập tàng là món ăn dân dã của người vùng quê, đặc biệt là món canh này được nấu bằng các loại rau khác nhau có thể tìm thấy trong vườn. Bình thường canh chỉ có 1-2 loại rau thôi, nhưng với canh tập tàng, càng nhiều rau thì mới làm nên hương vị. Canh tập tàng là món canh dễ nấu giải nhiệt, rất thích hợp cho những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
