Có rất nhiều món ngon đã được Ẩm thực 365 giới thiệu tới Quý độc giả. Và như thường lệ Ẩm thực 365 xin giới thiệu tới các bạn món canh rau rền nấu với tôm tươi, dân dã, thanh mát. món canh này cũng có thể giải ngấy cho bạn và gia đình khi ăn quá nhiều món dầu mỡ khiến cho gia đình bạn dễ bị ngấy đấy...
Nấu canh rau rền với tôm tươi - dân dã mát lành

Thành phần

  • 1/2 kg rau rền
  • 200 g tôm to, bóc vỏ
  • 1 tép tỏi đập dập

Hướng dẫn

  • 1. Tôm bóc vỏ rửa thật sạch bỏ chỉ đen, rồi băm thật nhỏ, ướp khoảng 30 phút với ¼ (một phần tư) thìa cà phê nước mắm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê hạt nêm và một ít tiêu đen xay.
  • 2. Rau dền nhặt bỏ rễ, lá vàng, ngâm nước muối rồi rửa thật sạch, tỏi đập dập để khoảng 15 phút trong không khí.
  • 3. Bắc chảo lên bếp cho một muỗng súp dầu chiên vài nấu sôi, cho tỏi vào phi thơm, đổ lượng nước vừa dùng cho gia đình bạn vào xoong rồi nấu sôi, khi nước sôi bạn cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm vàovặn lửa to, cho rau dền vào nấu sôi lại, khi nước sôi cho tôm vào đảo đều. Khoảng vài phút là nhắc xuống. Múc canh ra tô ăn nóng hoặc nguội đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga