Hướng dẫn bạn nấu CANH KHẾ CÁ CƠM dân dã thơm ngon. Canh khế cá cơm chua ngon lạ miệng
Nấu CANH KHẾ CÁ CƠM chua ngon lạ miệng







Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh khế cá cơm:

300 gram cá cơm

3 quả khế

50 gram dứa tươi

2 cây dọc mùng

Hành, ngò và gia vị.





Dùng dao hai lưỡi xắt mỏng khế, trộn với muối để khế ra bớt nước chua. Khoảng 15 phút thì vắt nhẹ cho khế ra nước. Giữ nước khế lại trong bát để nếm cho vừa độ chua. Tiếp đến đong khoảng 700ml nước vào nồi. Cho khế và dứa vào nồi đun.




Nước sôi thì cho cá cơm vào. Cá chín bạn nếm thử độ chua của canh. Nếu chưa đủ thì cho thêm nước cốt khế.




Cho dọc mùng đã cắt lát vừa ăn vào, đun khoảng 1 phút nữa thì tắt lửa. Lúc này cho thêm 1 muỗng nước mắm và bột ngọt, khuấy đều là được.




Cuối cùng, múc canh khế cá cơm ra tô và rắc hành ngò lên. Vậy là bạn đã có một tô canh ngon mát cho ngày hè rồi đấy!


Những ngày nắng nóng, các món canh chua thanh mát luôn được ưa chuộng, và canh khế cá cơm là một trong những món canh như vậy. Canh khế cá cơm dân dã, bình dị mà không kém phần hấp dẫn với vị chua dịu của khế, vị ngọt của cá và mùi thơm phức của các loại rau gia vị hẳn sẽ được gia đình bạn yêu thích.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh canh cá món ăn từ cá món ăn dân dã

canh ngheu ngot tự làm chả quế bánh kem oreo sô cô la rÃƒÆ n Bo chien muoi ot xanh nghêu mâm dỗ xao chua ngot mi sot pho mai bò sốt pa tê chè ngô cach lam chocolate xe buýt Ung Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa lảu bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa đậu hũ rán nước mắm bánh rán doremon cach lam mon bun kho Cach nau bun ram rang me cach muoi ca salad trái cây trộn rau củ 2 Miếng Làm sạch xoong chảo khi bị cháy Trô nấu chè đậu trắng cốt dừa banh bong lan quy phi Cách lam đua Màng lam suon non rang muoi ngon cách làm sakê chiên sã³c ăn gì hôm nay bánh cuốn mực Khó quên những món ngon từ hoa ban của Lẩu Món ngon từ vịt google dê bóp salad khoai lang đãi chàng banh tieu duong cha com nướng bánh khoai tây nau tom 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ cach nau bun ca kien giang nộm ngó sen siro gung Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm bí đỏ dồn thịt dạ dày hầm chè khoai lang nấu sữa cach lam banh tao ngan lop xuong cÃƒÆ chim omega trà chanh nau com suon cach lam banh khoai tay Đu mẹ tiêu chuẩn VietGAP nem chua chiên sá ng cơm thịt bò trộn hành tây món ăn từ cá trung muoi thom ngon gỏi rau củ chẢ muc ne bí ngô cách làm muối mè cha lua nau thit bo 4 món thịt gà sốt hàn quốc món ngon từ trứng cút trồng cach lam banh it nhan tom bep gia dinh món bánh ngon dau hu non sot ot cùi dừa kho với tôm chấn Hải thit bo hẠm MẠbánh đô rê mon muối ô mai cua chien gion Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Sam mo hẠthịt bò chiên Thực phẩm hot vi ham thuoc bac ngon uc vit kho gung ngon Ốc đủ ọm cưới bánh ran ngọt rau trộn Mực chien gion cà om cà chua cà om cà chua đùi gà rán ớt khoai tây nướng Kho cach lam che banh lot bã³c lươn sả ớt lươn xào sả ớt món 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong Chef banh patty chocolate trang ngon thit ba chi cuon to