Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Rong biển rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Nhớ rửa thật sạch cát kẻo ảnh hưởng đến hương vị nhé!
Nấm mỡ rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra thái lát
Đặt nồi nước 500ml lên bếp, nấu sôi, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi thả đậu hũ vào nồi canh.
Khi nồi nước sôi, thả rong biển vào
Khi canh sôi lại, thả nấm và gừng lát vào, thêm chút hạt nêm cho vừa miệng, nấu trong khoảng 2 phút thì tắt lửa. Múc canh ra bát và thưởng thức
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)