Ta chỉ cần biến tấu 1 chút với món chả cá là có ngay nồi canh nóng hổi, ngon lành rồi!
Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt như người Hàn

Nguyên liệu làm canh chả cá như sau:

- 250 gram bánh gạo

- 400ml nước

- 100 gram chả cá

- 1 quả trứng luộc

- 30 gram hành boa-rô

- 10 gram hành lá

- Phần gia vị canh: 30 gram đường, 15 gram ớt bột, 30ml xì dầu, 15 gram tương ớt Gochujang

Cách làm canh chả cá:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành boa-rô và hành lá.

Bước thứ hai(2):

- Cắt chả cá thành những miếng vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

- Chúng mình cho bánh gạo vào nồi, thêm nước và nấu sôi.

Bước thứ tư(4):

- Khi nước sôi, mình nêm lần lượt các loại gia vị vào nồi: xì dầu, đường, ớt bột, tương ớt rồi dùng thìa khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Bạn thả chả cá và hành boa-rô vào nồi, đảo đều rồi tiếp tục nấu sôi tầm 5' nữa ở lửa vừa.

Bước thứ sáu(6):

- Cuối cùng, ta tắt lửa, thêm vào 1 quả trứng luộc cắt đôi, 1 ít hành lá xắt nhỏ và vừng lên trên là hoàn thành.

Canh bánh gạo chả cá kiểu Hàn Quốc nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 7.

 Thêm quả trứng luộc ăn cùng thì ngon tuyệt luôn!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 8.

 Món canh chả cá này ăn chung với cơm nóng và rau luộc sẽ quá ngon đấy!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể ăn kèm với mì gói được nữa đấy!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 10.

 Ai thích ăn cay thì thêm ít ớt bột vào nữa nhé!

Nấu canh chả cá siêu tốc ngon y hệt người Hàn - Ảnh 11.

 Chỉ nhìn là thấy thèm ơi là thèm rồi!

Nguồn: 램블 Ramble


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn đồ ăn hàn quốc Chả Cá Bánh Gạo trứng

canh bí đỏ Salad rau củ cach xao rau thanh cua Miếng ga cách làm bún xào thịt mây chiffon chuoi ngo ri so chen nuong ngon cháo cá cake giả cầy vịt chiên bun thang trung cut tống lườn vịt Trân Châu Nam meo xào tôm cac mon cuon thức uống mùa hè tôm chiên giòn giam cam ốc cà na chấy tỏi gân bò hầm dưa cải chua điêu am cocktail với dâu tây Nóng Chả cá bún cua món Ý Cach lam thach hến xào củ tom rang Ca kho vòng Giòn tan ca cha vムme gà trà vải cà u lam cha bong thịt bằm Banh chuôi cach nâu lâu lươn Khổ qua matcha chocolate thit heo nuong đậu hũ cá thu Mon ngon ngay tet Aghemono mon Han Quoc cho bã Salad ngon Gia gấc cá nhồi nấm bến tre sinh to bi do Làm mắm món ăn pha chế com tron han quoc nước gà chuá tom chua sữa dừa trà sữa Thái Cà kho trứng vịt muối Cách làm canh cá chua xây dựng Nà m sinh to ngon mi y thach rau cau mon ngon cuoi tuan món ngon từ sườn xao rau cach lam cha chân giò hầm những món ăn bạnh bao Banh trang tron cà thu rim Cach lam banh mi RÃn Bún bò huế mướp xào sinh tố hùm Bun Cha hoà vòng quanh thế giới vịt quay bắc kinh Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ chon thịt ba chỉ nướng Ga hap huế Bao tu thịt hấp luon om ca tim Ảo sảng Cá chả banh cookie sa lát cách làm thịt bò tẩm sa tế sả cay làm nộm banh canh xương Đãi nau che dau xanh cận