Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải , thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa ăn dân dã thêm phần hấp dẫn. Bạn đã biết cách nấu canh cải tôm chuẩn vị cho bữa tối ngày gió mùa về!
NẤU CANH CẢI TÔM

Nguyên liệu cần có:

500 gram cải bẹ xanh

8 con tôm sú to

2 viên đường phèn

1 mg cafe muối

Nước mắm

Tiêu, hành




Cải xanh rửa thật sạch, cắt khúc , để ráo. 



Tôm rửa thật sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo. Hành lá cắt khúc.



Bắc nồi lên bếp cho tí dầu chiên vô, dầu nóng cho hành lá vô xào thơm. Cho tôm vô xào săn. 



Cho nước sôi vô ngập tôm , nấu sôi. 



Cho cải xanh vô tiếp tục nấu, nêm muối, đường phèn, nước mắm, nếm nêm cho vừa ăn. Canh sôi lại là tắt lửa, nhấc xuống. Múc ra tô, cho tiêu lên canh là xong.



Cải xanh là món ăn rất gần gũi với gia đình Việt. Tính hàn, vị cay, nên khi nấu cải xanh thường được kết hợp với gừng. Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải, thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa ăn dân dã thêm phần hấp dẫn.  

Cải xanh không những ngon mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, mời mọi người cùng thưởng thức nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh cải món ăn từ rau củ tôm sú

Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng lam sua gao mẹo bóc tỏi thit nuong xa xiu uc ga rang muoi ngon cháo rau muống ºc cách làm bánh xèo cách nấu mì nấm banh mi pizza ca hap nuoc dua cach lam banh ba lai cach lam cha oc mam gung nhà xinh sushi banh my thịt kho ruốc ca om che hoa qua ca nuc kho tieu chè bơ ngọt béo mon banh tart trung bun mi xao hai san Minh xào thịt bò Cách làm dừa xot chân giò sốt cà chua nấm hương dua món cha luon quan la lot cải bẹ xanh Canh chả cá thác lác nấu công thức kem dâu tây chà o cach muoi ca Gỏi củ hũ dừa món ngon nhiều người Khai vị chocolate mực xào xào khoai tây MÃÆm công dụng của mít soda sữa trứng gà bim bánh bánh muffin bánh nướng nui chÃƒÆ xoà bánh mì kẹp đậu hũ rau câu 2 tầng Dau hu non chien gion mon chay de lam Bo khia lam bo sot tieu den cà ba sa Lườn bánh Tart chè xoài com tom cuon bi dao hấp cách thủy X么i BÁNH Nướng sà p nâm thịt lợn hấp áp cach lam che Hoa Giay lam dau den sua chua ngon cách làm canh nấm cá cơm chiên Nem nuong Mon Au đầm long tong rim me ngon cac mon an sang pho ga truyen thong bi do nau xuong heo Sương công thức cá bống sốt cay è ï½¾ch dam thuc vat Banh trung thu thap cam cai xao ngon sup so diep vay phối khoai lang mo ga món ăn nhật mon an canh cà cơm gia đình bột mì làm hoa nau oc cach lam ram bap ga hap Nhiều đỗ đũa xào indo 12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua mướp bún thang Lẩu nấm giặt rau thom bánh ít lá gai cha bong xôi gấc cho đám cưới Toc 58 xào nấm huong dan nau an ngon Da lợn bánh trứng cach nau che nep Bun cá cach cam hoa trang tri muối vừng ngon cơm nắm gạo