Hướng dẫn nấu CANH BÚN thơm ngon, dễ dàng chỉ trong 30 phút. Canh bún nóng hổi đổi món cho bữa sáng
Nấu CANH BÚN thơm ngon đúng chuẩn miền Nam






Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món canh bún:

- Cua xay: 300g

- Đậu hủ: 2 miếng

- Huyết tươi: 100g

- Sườn non: 200g

- Cà chua: 2 trái

- Chả lụa: 100 gram (tùy thích)

- Bún sợi, rau muống, ngò gai, hành lá, chanh ớt.





Với 300 gram cua xay dùng 500ml nước hoà chung sau đó lọc qua rây bỏ xác cua.




Nấu trên bếp với lửa vừa, khi bắt đầu sôi bạn lấy muỗng khuấy nhẹ tay để riêu cua nổi lên trên, không bị dính dưới đáy nồi. Khi nước trong, riêu nổi lên mặt bạn dùng muỗng vớt riêu ra đĩa. Sau đó cho sườn vào nồi nước lèo để đun.




Đổ cà chua với dầu màu điều xào nhanh vào nước lèo, đậu hũ chiên rồi nêm thêm nước mắm, chút đường, nước sôi, tắt lửa, cho chút bột ngọt. Nước ăn bún luôn nêm hơi mặn 1 chút, sau khi chan sẽ vừa miệng hơn khi ăn. Xếp bún, múc riêu cua, đậu hũ, cà chua, chan nước lèo và thêm hành ngò.


Trời cuối thu những ngày nay hơi se se lạnh, còn gì ngon hơn là vừa thưởng thức tô canh bún nóng thơm mùi cua đồng, cắn ngập răng miếng đậu hũ béo ngậy thêm miếng chả ăn kèm cùng rau muống sẽ giúp bạn ấm bụng và sẵn sàng cho một ngày mới đầy năng động. Hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn 30 phút là bạn sẽ có ngay tô canh bún nóng hổi vừa thổi vừa ăn đấy!



Mong bạn ngon miệng với món canh bún này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đặc sản miền nam canh bún món ăn sáng món làm nhanh

vịt tẩm vừng Cẩm Tú Dam bong bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường cà bung các mẹo nấu ăn khi vào bếp cach lam kem tuoi trai cay cach lam sinh to chuoi kiwi goi buoi hai san Cá kho dứa ga tan hat me so long nuong tom muc hap tình da day heo làm dâu tây phủ chocolate sốt kem trứng hai san hap món ăn sáng sushi cÃƒÆ bánh phở xào chay cach nau che thai cá thu riềng cá thu kho riềng món kho Túi Hướng dẫn cách bày hoa quả sinh động cam công bua sang chả giò rau com chien ga xoi mo kỷ cach nau chao ga bo sôt vang khu Rau ngọt bắp rang siro bạc hà bột chiên xù dự trang trí đồ ăn món bò bò sốt vang nồi cơm điện cớm dẹp mẹo vặt gia đình Mi xao kieu Thai nghêu nấu spaghetti Học nấu ăn thời đại số Bánh phở Banh kem tôm nấu sua đũa gi脙虏 Cay Tráng Miệng cơm rang rau xanh canh cá nấu chua rau câu trái cây canh cua rau đay mồng tơi gỏi dưa hấu trộn cà rốt ói burger rau cu thom ngon cá voi banh vi ca phe cánh gà sốt tương tông màu cach nau oc len cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè lam cupcake chocolate nộm khế chua ngọt sữa lắc thịt sốt cà Lớp cach lam thit nuong hoàn cảnh gia đình soda ngon video ca hoi cuon hue ngon công thức củ niễng xào thịt xoi hai mau ngon cơm rang khăn giò sống món bún sup ca bi do ngon heo Quay kem va ni Trứng hấp Bun mang mut cam deo ngon gà kho gừng banh ly chocolate cá bống kho ga luc lac sot me banh mi nuong muoi ot tom rang me Xôi chim bắp luộc nước cốt dừa ГЃ gà quay diềm ngô nướng sò điệp xào nâu cơm ga gà chiên sốt cà chua ca com chien toi ot ngon chiffon chanh ngà bánh bông lan sữa trứng súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm Äóng cách làm xôi chiên cà phê trứng hướng dương tẩm Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố soi dau thịt ba chỉ dau Gạo Chè đậu đỏ