| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản | Yêu Nội Trợ

Nếu bạn không quen với vị nồng của cà ri Ấn hay vị quá cay của cà ri Thái thì món cà ri Nhật sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn đấy. Cùng khám phá công thức làm món cà ri gà theo phong cách Nhật này nhé.

Nguyên liệu cho món cà ri gà gồm có:

  • Đùi gà: 2 chiếc
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Khoai tây: 2 củ (hoặc bạn có thể thay bằng khoai lang)
  • Đậu Hà Lan: 100 gam
  • Bột mì: 60 gam
  • Gia vị: Bơ lạt, garam masala (bạn có thể mua ở siêu thị), bột cà ri, ớt bột.

Tham khảo thêm: 

  • Chè hạt sen
  • Cách làm há cảo

Các bước thực hiện món cà ri gà kiểu Nhật:

  1. Thịt gà bạn đem lọc lấy thịt, bỏ xương rồi thái thành từng miếng vừa ăn.
  2. gọt bỏ vỏ hành tây, cà rốt, khoai tây. Sau đó, thái thành từng miếng vừa ăn (như hình)
    nguyên liệu nấu cà ri gà  {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nguyen lieu nau cari nhat
  3. Làm cà ri: cho 45 gam bơ lạt vào nồi đun cho bơ chảy ra rồi cho bột mì vào. Đun khoảng 20 phút cho hỗn hợp chuyển sang màu nâu thì thêm 3 muỗng canh bột cà ri,  1 muỗng canh ớt bột và 3 muỗng canh garam masala vào. Đảo đều khoảng 30s thì tắt lửa.
  4. nấu nóng dầu, cho hành tây vào đảo đều đến khi miếng hành trong lại. Tiếp tục, cho cà rốt và khoai tây vào đảo, đổ 1 bát tô nước vào rồi đậy nắp đun lửa nhỏ.
    xào hành tây {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản xao hanh tayđun cà ri gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản dun cari
  5. Đun đến khi khoai và cà rốt chín mềm bạn cho cà ri và thịt gà vào nồi. Khuấy đều lên cho bột cà ri tan ra. Bạn tiếp tục đun 5 – 10 phút nữa cho hỗn hợp sánh lại. Trong quá trình đun bạn thi thoảng mở nắp để nồi cari không bị cháy.
    nấu cari gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nau ca ri ganấu cà ri gà {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản nau cari ga
  6. Sau cùng, bạn cho đậu Hà Lan vào đun thêm 1 phút nữa là được.

cà ri gà Nhật Bản {focus_keyword} Nấu cà ri gà theo phong cách Nhật Bản cari ga nhat ban

Nhìn rất hấp dẫn đúng không cả nhà. Món này ăn kèm với cơm nóng thì ngon khỏi bàn rồi ^^

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hột vitamin nam giới sức khỏe bánh sữa mực hấp ốc xào me Kheo tay bánh su kem ngọt Cách dùng nước chấm cho từng loại goi ga Hue ngon công thức lươn cuốn lá lốt nặn đất sét suon rang muoi chả cá rô phi chiên cach lam ghe rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ