Một bữa trưa với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng và hợp với ngày đầu tuần lắm đó các bạn!
Nấm trộn miến Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram miến Hàn Quốc
  • 100 gram thịt bò
  • 100 gram cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả ớt chuông đỏ, 2 quả ớt chuông vàng
  • 300 gram rau cải (hoặc rau dền cơm)
  • 200 gram nấm kim châm
  • Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang
clip_image001_3

Nấm trộn miến Hàn Quốc

  • Ngâm rửa rau thật sạch, cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.
  • rửa thật sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra, sau đó xào lên cho đến khi miếng hành trong.
  • Bạn nhớ chừa một ít hành tây lại để xào với thịt bò.
  • rửa thật sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng miếng dài vừa ăn rồi xào lên.
  • Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch, sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.
  • Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc
  • Chần miến đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào để sợi miến không bị nát.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nếm nêm một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn thật đều lên.
  • Bạn rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn!
  • Ngoài món nấm miến trộn bạn có thể tham khảo thêm các món đặc sản khác của Hàn Quốc tại link món ngon các nước!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien tron han quoc mien xao han quoc mien xao nam han quoc mon ngon han quoc

sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong