Mùi thơm của nấm hòa quyện với thịt gà Món ăn này chắc hẳn thích hợp vào dịp cuối tuần
Nấm mối xào thịt gà

Nguyên liệu gồm có: (4 phần)

Nấm mối 500g, thịt ức gà 300g, đầu hành lá 12 cọng, cắt đoạn 3cm, tỏi băm, đường, tiêu mỗi thứ ½ (một phần hai) muỗng, muối ⅓ (một phần ba) muỗng, nước mắm 1 muỗng.  

Chế biến & trình bày:

Nấm mối rửa thật sạch, cái lớn chẻ đôi ngâm vào nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo. Thịt gà cắt mỏng ướp tỏi, muối, tiêu, đường cho thấm. Phi tỏi vàng, cho thịt gà vào xào, cho nấm mối vào xào, cho đầu hành vào xào tiếp. Cho nước mắm vào chảo, xóc đều. Nêm lại cho vừa ăn. Cho nấm xào ra dĩa, dọn ăn nóng với nước tương.   Theo SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà xào nấm đùi gà Làm Nem của mề gà xào trái cây nước ep trai cay cách tạo hoa thạch 3D sinh tố dưa lê gà xào vừng cánh gà sốt me đường hô hấp thịt gà xào mè buộc tóc mề gà rán cay gà sốt me cá rô thịt gà sốt me mề gà xào lạc chẽm trứng xào củ niễng gao lòng gà xào sa tế đậu phộng xào mề gà Thịt đông gà xào rau củ sốt mè Dò đường đi ăn ốc Cây Đa Châu lãng thở bắp xào cach lam banh mi chuoi nuong bùn tôm chua các món ăn công thức nước cam ép mix cải bó xôi gà sốt chanh cách làm kem chuối khách cac mon an sang f5 túi xách mÃƒÆ luc muc xao cay Do cá chiên sả cay nước lê táo đỏ Bún gio vịt rang củ riềng sốt cà chua xíu mại chien banh mi Bim cach lam bo beefsteak ngon cà chim Gà Tây sinh tố chuối kiwi Đùi cocktail màu xanh lam mang chua ngam toi ot bé sơ sinh nau bun oc Kem chuối cach lam ga chien kieu thai sua chua dau ngon mũ và túi xách cói trà bạc hà chanh trung chien nam Tự chế cá thu nhật nướng me nem cÃƒÆ cach nau canh chua ram sường Mang Chua List Chả cai xa bau xao pho gà phở ngốt vùng núi ga satay ngon công thức bánh bắp hấp cách làm gỏi cuốn Ẫm thực gà chiên sốt me cây thông noel công thức cánh gà sốt chua ngọt món ngon ngày xuân Cháo sườn gà nướng mật làm đế lót ly bắp non tống xào lòng gà lòng gà xào sate Salad dưa chuột bo xien nuong chao ngon ngà sinh tố kiwi dừa bò cuốn kiểu mexico hửng Lam ruoc thit bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi nau an nhat chà cá lang món ăn giàu vitamin Xoi Ngon nấu chè đậu xanh bột báng bánh mì nướng sữa cơm nhà tối nay Ngò mon an tu sen clíp miến gà cach nau chao ngao cach lam thit nuong thịt cuộn sò sốt bơ chem day nâu ân hội hải sản xóc trứng muối Giòn bÁnh món ăn ngày tết cách làm bánh chuối hấp Tuyết